夏季修剪也叫生长期修剪，是苹果树周年修剪的重要部分之一，其主要修剪方法有环切、环剥、扭梢、摘心、拉枝、疏枝及秋季戴帽等。夏季修剪必须把握以下五原则。
1、对象要明确
夏季修剪的主要对象是放任生长树、幼旺树、适龄不结果树，成花难结果的树和过弱树一般不进行夏季修剪。
2、时间要适宜
一般环切、环剥以5月下旬至6月上旬进行效果最好。摘心、扭梢5月下旬至7月上旬进行为宜。拉枝、疏枝在立秋至白露期间进行较好。戴帽剪截以8月上中旬进行为好。
3、修剪量要恰当
夏季修剪量宜轻一点，以不刺激旺长或不过分削弱树势为宜。
4、以促进花芽分化
以促进花芽分化，提高果品质量为最终目的。注意剪后树枝稀密适度，排布均匀合理，光线能透射到内膛和下层，达到上不遮下、外不遮内的程度。
5、要因树因地制宜
根据树龄、树势、品种特性、自然条件、修剪目的等，确定适宜的修剪方法和修剪程度。
苹果树夏季修剪误区
误区一：轻摘心及摘心没有持续性。当背上枝长为15~20厘米时，在距基部5~7片叶部位摘除上部枝梢，每隔1周观察一次，看是否停止生长，并要及时抹除摘心部位以下的萌芽，避免多头枝。
误区二：环切（剥）对象不明确。环切（剥）的对象应是生长势太强、挂果不旺的乔化树，其树龄在5~15年且周围果园没有腐烂病发生。
误区三：扭梢连片。背上空间较大的地方，等新梢长至35厘米时，在半木质化部位（顶心往下5~8厘米处）高扭梢，这样既可充分利用背上优势成花结果，又不影响光照。同一主枝扭梢不宜太多，应根据树体大小扭梢3~5个，其余应全部疏除。扭稍后基部易抽出新的直立枝，要及时抹芽或疏掉。
误区四：果台副梢处理不当。对落花落果严重的品种，可在果台副梢长为20~25厘米时，留6~7片叶进行轻摘心。对于红富士等大果型的品种必须保护利用好果台副梢。
误区五：剪子、锯不消毒。锯除腐烂病或干腐烂枝后，要随即把修剪工具进行火烧灭菌；剪锯口也要及时处理，可用掺入1/15甲基托布津纯粉或硫黄粉的油涂抹剪锯口。
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