生吃葱能够预防感冒、能够温补通阳，对于阳气不足所导致的腹痛、痛经有缓解的作用。但是不能长期生吃葱，不然会伤害脾胃，对身体健康不利。也可能会引发多种上火症状，像口舌生疮、咽喉肿痛、面部痤疮等。葱对人类眼睛也十分不利，会让人们的眼睛出现明显不适，而且严重时，还会出现视力下降。
吃葱好处
1、吃葱可以加快人体脂肪的代谢、抑制人体对脂肪的吸收、尤其适合于肥胖的人食用。
2、经常吃葱还能够美容养颜、滋养皮肤、减少皱纹的生成。
3、女性在日常中生活中多吃葱还能够调节内分泌，促进雌激素的产生。
生吃葱好处
生吃葱是没有毒的，并且生吃葱还可以预防呼吸道疾病的发生，有助于人的身体健康。
1、能够预防感冒的发生，通过解表发汗的作用而有明显的预防和缓解感冒的好处。
2、能够温补通阳，对于阳气不足所导致的腹痛、痛经有缓解的作用。
生食葱不能减肥，但是在减肥期间可以食用。葱的膳食纤维含量比较丰富，能降低胆固醇。经常吃葱，胆固醇并不增高，而且使人体质强壮。
生吃葱坏处
1、葱会引发多种上火症状，像口舌生疮、咽喉肿痛、面部痤疮等。
2、葱吃多了会伤害胃黏膜，尤其是那些脾胃虚弱和胃功能不全的人群，是不能长期生吃葱的，对身体健康不利。
3、葱吃多了，对人类眼睛也十分不利，会让人们的眼睛出现明显不适，而且严重时，还会出现视力下降。
生吃葱吃法
1、将大葱皆为丝状。
2、将红辣椒切段。
3、再放一些盐，还有一些酱油，香油等一起搅拌食用。
正月的葱最好吃，有特别浓香气味，这时候吃葱是补品。
葱能刺激人体的肝腺，可以发汗解表，同时又能促进消化液的分泌，而具有健胃的功能，而且葱还可以治疗感冒。
生吃葱能够很好的提高人体的消化能力，能将肠胃之中污垢以及邪气排出体外。生吃葱还能起到预防癌症的可能，因此葱生吃要相对熟吃来说好一些。
