野茼蒿这种维护既是野菜，也是草药，植株的全草都是可以入药的，有着健脾和胃、滋阴行气、消痰止咳等多种功效。野茼蒿的味道松脆、清香，还是一种优质的野菜，可以将其做成凉拌野茼蒿、清炒野茼蒿、野茼蒿炒肉丝瑟等
野茼蒿是菊科一种生草本植物，别名革命菜，昭和草等，主要分布在广东，福建，香港，江西等地。
这种植物并不像其它入侵物种般大肆掠夺植物营养，反而救活了许多人，野茼蒿性喜温暖，潮湿的环境，花期可以从夏季到冬季。
野茼蒿的药用价值是比较高的，可以健脾消肿、清热解毒，对于感冒发热、肠炎、水肿、痢疾乳腺炎等病症都有着一定的疗效。
野茼蒿特点
野茼蒿又叫做野塘蒿、革命菜、野地黄菊等，它是一种直立草本植物，植株高120厘米左右，茎干上有纵条棱，叶片呈椭圆形，顶端渐尖。
野茼蒿的功效与作用
1、野茼蒿这种维护既是野菜，也是草药，植株的全草都是可以入药的，有着健脾和胃、滋阴行气、消痰止咳等多种功效。
2、野茼蒿的味道松脆、清香，还是一种优质的野菜，可以将其做成凉拌野茼蒿、清炒野茼蒿、野茼蒿炒肉丝瑟等菜肴。
3、野茼蒿的养分也是很高的，其中含有蛋白质、维生素、脂肪、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素等成分，对于人体是大有裨益的。
野茼蒿禁忌
野茼蒿对于一般人群都是可以食用的，只不过其性味微寒，如果过多食用的话，有可能会伤脾胃阳气，千万不可用量过大，脾胃虚弱的人更是不可久服的。
