核桃枝中含有丰富的赖氨酸成分，对治疗肿瘤等有一定的功效，并且含有胡桃醌，对于出现的癌症、肿瘤疾病有抑制和预防治疗的作用，还能有效的降低胆固醇和甘油三酯，促进新陈代谢，核桃枝可以煮鸡蛋，文火慢慢煮熬4小时，滤出液汁，取出鸡蛋，饮汤吃蛋。
核桃是我们常吃的干果，因为长得像大脑，因此被认为有补脑的功效，而核桃不仅是果仁能吃，其中还有一样东西可以入药，那就是核桃枝。
核桃枝的功效与作用
现代研究，核桃枝中含有丰富的赖氨酸成分，对治疗肿瘤等有一定的功效，并且含有胡桃醌，对于出现的癌症、肿瘤疾病有抑制和预防治疗的作用。
核桃枝对女性子宫颈癌有治疗的功效，还能有效的降低胆固醇和甘油三酯，对于预防动脉硬化是不错的选择，同时也可以促进新陈代谢。
核桃枝食用方法
核桃枝可以煮鸡蛋，将核桃枝清洗干净，切成约3厘米左右长条，放在锅中，加入鸡蛋和适量的清水，文火慢慢煮熬4小时，滤出液汁，取出鸡蛋，饮汤吃蛋。
核桃枝食用禁忌
虽然核桃树枝煮鸡蛋可以抑制癌细胞，但是这是一种民间的偏方，并不是对所有人都有效果，关键还是要看个人的体质和病情，另外核桃枝煮水是有毒的，缓解的办法就是煮的时间长一点，大约四五个小时左右，长期饮用就没问题了。
