桑葚干属于凉性食物，其含有丰富的维生素、花青素、膳食纤维、糖分、果酸以及多种矿物质成分元素，食用后能起到补血清血、美容养颜、补肝护肾、益智补脑、提高免疫力的作用，但是过多食用容易出现咽喉肿痛、口干舌燥、便秘等上火症状，还会对脾胃造成一定的损伤。
中医上认为桑葚干性寒、味甘、酸、食用后可入心、肝、肾三经，是一种营养价值较高的食物，适量的食用对身体十分有好处，但是不可过量，建议将每次的食用量控制在30个左右。
桑葚干属于热性还是凉性
桑葚干属于凉性食物，其含有丰富的维生素、花青素、膳食纤维、糖分、果酸以及多种矿物质成分元素，食用后能起到补血清血、美容养颜、补肝护肾、益智补脑、提高免疫力的作用，是一种营养价值很高的食物。
吃了有什么好处
1、桑葚干富含较多的营养物质，一般可以起到清心明目的作用，通常肝火重，或者是经常口腔出现溃疡、容易上火的人群最好使用。
2、桑葚干具有很高的美白作用，一般皮肤不好或者过黑的人群可以使用桑葚干，可以很好的改变皮肤的成分，让皮肤更加嫩滑，也能减少皱纹的产生。
3、高血压或者是心血管疾病的人群也可以桑葚干，可以很好地清除血管中的垃圾，降低血管的压力，另外桑葚干也具有很高的抗癌作用。
吃了有什么坏处
桑葚干过多食用的话很容易出现咽喉肿痛、口干舌燥、便秘等上火症状，还会对脾胃造成一定的损伤，特别是那种本身脾胃虚寒的人群，过多食用桑葚很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
吃桑葚干禁忌
糖尿病人最好少吃桑葚干，桑葚干糖分含量较高，对于糖尿病患者可能升高血糖，因此不适宜糖尿病患者服用，大便稀或最近腹泻的人不适宜服用，可能加重症状，寒湿重的人也不可多吃，容易出现乏力、腹胀、大便稀溏等症。
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