香茅是一种温性食物，也叫做柠檬草，自身带有一种柠檬的清香气味，可以切断晒干，用来泡茶喝，有促进消化、控制胆固醇、净化以及排毒的作用，但是香茅容易引起过敏，常见的反应有皮肤疹、胸痛、呼吸困难、咽喉肿胀等症状，因此过敏的人慎食。
香茅，为禾本科植物香茅的全草，我国华南、西南、福建、台湾地区有栽培，它也叫做柠檬草、茅草茶、柠檬茅、香巴茅、香茅草、姜巴草等，味辛，性温，归肺、膀胱、胃经。
香茅属于热性还是凉性
香茅是一种温性食物，也叫做柠檬草，自身带有一种柠檬的清香气味，可以切断晒干，用来泡茶喝，不仅茶香味浓，还具有一定的保健作用，深受很多人的喜欢。
吃了有什么好处
1、可以促进消化
香茅有促进消化的作用，它的抗菌成份可以杀死胃肠里的有害细菌，帮助缓解腹泻、胃痉挛、便秘、消化不良、腹胀等问题，还可以治疗肠胃炎。
2、可控制胆固醇
香茅的抗动脉硬化和抗胆固醇特性可以帮助吸收肠道中多余的胆固醇，此外，它可以降低我们的胆固醇含量，它的钾含量还可以调节血压。
3、净化以及排毒
饮用香茅茶可以帮助身体净化及排毒，它的利尿特性可以冲洗身体不必要的尿酸、毒素及坏胆固醇，香茅的净化特性可以净化胰脏、肝脏、肾脏、膀胱，调节健康的血流到重要器官。
吃了有什么坏处
香茅容易引起过敏，常见的反应像是出现搔痒皮肤疹、胸痛、呼吸困难、咽喉肿胀等症状，因此，如果有出现这些症状，应立即停止食用。
吃香茅禁忌
怀孕的女性慎食香茅，香茅茶中的活化成分有可能会突然导致胎膜突然破裂，并引发流产，另外有妊娠糖尿病的妇女或是低血糖者，不应该饮用香茅茶，因为它会不利地降低血糖水平。
