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白露茶属于什么茶?

时间 : 04-21 投稿人 : 冬卉 点击 :

白露茶不是白茶,它不是单一茶叶的品种,而是对白露时节前后所产的茶的统称,包括乌龙茶、小青柑、铁观音、白茶等,白露茶有各种品类,不同品种的产区不同,例如雪山白露茶产自云南,又叫白雪茶、太白茶等,福鼎白露茶最为常见,产自福建省宁德市福鼎县。

食用常识|白露茶属于什么茶

白露茶不是白茶,它不是单一茶叶的品种,而是对白露时节前后所产的茶的统称,包括乌龙茶、小青柑、铁观音、白茶等多种茶叶。

白露茶有各种品类,不同品种的产区不同,例如雪山白露茶产自云南,又叫白雪茶、太白茶等;福鼎白露茶最为常见,产自福建省宁德市福鼎县。

食用常识|白露茶属于什么茶

白露茶的功效与作用

白露茶富含多种营养物质,有缓解干燥,利尿补水,生津润肤的功效,其次常喝白露茶还能解渴润喉,醒脑解乏,舒缓心情,秋季喝白露茶可以充分发挥白露茶的保健功效。

食用常识|白露茶属于什么茶

白露茶茶怎么喝

白露茶品种不同,制作方法也不尽相同,以福鼎白茶为例,需要经过采摘、萎凋、烘干等步骤,采摘大小均匀的嫩芽,用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动,然后经过烘干-摊凉-复烘等步骤去除水分即可。

3-5g的茶叶宜用200毫升的热水冲泡,需要用90℃的开水冲泡45秒左右即可饮用第一泡,再次冲泡时间递减10秒即可;为了发挥白露茶的保健功效还可以采用煮饮法,将陈茶投入沸水煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待稍微冷却后添加冰糖或蜂蜜饮用。

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