花生不是凉性，也不是热性，而是平性食物，含有蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸、可溶性纤维、维生素B1、维生素B2及多种氨基酸，有延缓衰老、养颜美容、生发养发、提高食欲的功效，但是含有大量脂肪，长期食用的话可能会出现上火、腹胀、消化不良这些情况。
花生也就是落花生，是我国产量较高、种植范围较广的一种坚果，也叫做“长生果”、“泥豆”等，主要分布于巴西、中国、埃及等地，花生性味甘、平，入脾、肺。
花生属于热性还是凉性
花生不是凉性，也不是热性，而是平性食物，是适合大多数人食用的一种食物，含有蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸、可溶性纤维、维生素B1、维生素B2及多种氨基酸，营养价值非常高。
吃了有什么好处
1、延缓衰老：花生里面含有的锌元素，锌元素能刺激性头部体细胞，促进脑部的生长，这不但能增强记忆力，还能减缓人的大脑的衰退，进而具有延缓衰老的功效。
2、养颜美容：花生也带有丰富多彩的维生素E和维他命C ，这两个都是很好的抗氧剂，因而多吃花生，能使皮肤维持紧实细致，进而有养颜美容的功效。
3、生发养发：花生仁的维生素B族和维他命C各自对秀发和头发毛囊的身心健康很有益处，适量的吃一些花生可以让头发顺滑丝滑，还能使头发和头皮联接更密，降低脱发。
4、提高食欲：另外花生还具有提高胃的作用，花生富含不饱和脂肪酸，膳食纤维，是一种天然的低钠食物，可以促进肠胃的蠕动，增进食欲。
吃了有什么坏处
花生是一种较为脂肪含量较高的食物，吃花生就可能会引起脂肪的升高，大量食用也不易于消化，可以会出现上火、腹胀、消化不良这些情况，因此要适量的食用。
吃花生禁忌
不可吃存放过久的花生，容易产生黄曲霉素，具有致癌作用，花生油脂含量高，患有腹泻、胆囊疾病和胰腺炎等患者慎用，肥胖、高脂血症等患者不宜多吃花生，花生可促进凝血，如果有血栓性疾病或血液黏稠的人不宜多食。
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