圣女果又被人称之为小番茄，其性微寒，具有清热解毒、健胃消食、生津止渴的作用。圣女果生吃时，可以保证各种维生素的摄入，尤其是维生素c。但烹饪后，维生素成分被破坏，但会产生一种番茄红素，具有抗氧化功能，能够修复皮肤，对胃有保护作用，能够辅助治疗肝炎疾病。
圣女果生吃与熟吃
圣女果功效好作用：“圣女果”又有人称之为小番茄，根据中医理论，性微寒，味甘酸，入肺胃、肝经，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒的作用。
圣女果生吃VS熟吃：圣女果生吃时，可以保证各种维生素的摄入，尤其是维生素c。但烹饪后，虽然维生素成分被破坏，但会产生一种番茄红素，具有抗氧化功能，适合健康。
生吃圣女果
生吃圣女果最佳时间：建议是最好饭后半小时吃圣女果，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。
生吃圣女果好处：
1、生吃圣女果能够缓解暑热，增强食欲，促进胃的消化，具有健胃消食的功效。 2、圣女果含有一种名为谷胱甘肽的元素，能够增加人体的免疫抵抗力。
生吃圣女果坏处：圣女果有一种强烈的酸味，如果吃得太多而不漱口或刷牙，可能会侵蚀牙釉质，损害牙齿。
生吃圣女果吃法：圣女果可以直接清洗食用，也可以和其他食物一起制成沙拉。
熟吃圣女果
熟吃圣女果最佳时间：圣女果通常在春节期间上市，可以吃到四月份，这是吃樱花的最佳时间。
熟吃圣女果好处：
1、圣女果富含维生素c，有抗氧化作用，多吃能够美白人体皮肤。 2、圣女果中含有一种维生素PP，能够修复皮肤，对胃有保护作用，对于肝炎病人有很好的辅助治疗作用，其含量在所有水果里面是含量最高的。
熟吃圣女果坏处：圣女果是一种凉爽的水果。吃多了容易导致腹泻和肠胃不适，不利于健康。建议每天吃15-20个圣女果。
熟吃圣女果吃法：圣女果可以和其他蔬菜一起油炸，也可以制成蜜饯或糖水，吃法众多。
