白子菜是一种野菜，其色泽好、口感佳，怎么做都是好吃的，味道鲜美。白子菜的药用价值是更高的，其中含有多种的药用成分，可以清热解毒、消炎退肿，对于高热、肺炎、乳腺炎、咽喉炎、感冒、中暑、恶心呕吐、咽喉肿痛
白子菜食用禁忌
白子菜是有一定的食用禁忌的，它不能和糖精、味精等一起食用，会产生一些有毒物质，出现抽搐、头晕等现象，所以一定要多加注意。
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