养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料，如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等，欢迎查阅！

分类： <span>蔬菜种植</span>

蔬菜

栏目分享蔬菜种植技术与相关资料，如蔬菜种植时间表、蔬菜种植技术知识大全、蔬菜种植病虫害防治、蔬菜种植禁忌、蔬菜种植水肥管理、蔬菜等种植管理技术等，欢迎查阅！

蔬菜新优品种---中甘21号甘蓝

中国农科院蔬菜花卉研究所最新育成的早熟春甘蓝一代杂种，2002年已申报新品种保护。1、特征特性。植株开展度约52cm，外叶约15片，叶色绿，叶面蜡粉少，叶球圆球形，紧实，外形美观，叶质脆嫩，品质优，球内中心柱长约6．0cm，定植到收获约50d...

680 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
西红柿夏季整枝技术

西红柿喜冷凉、干燥，而夏季高温、多雨，无限生长型西红柿易徒长，造成生育失衡。为了调节夏茬西红柿的生长发育，培育健壮植株，增强植株自身抗病虫害能力，提高产量和改善品质，在适当稀植高架、合理肥水管理的基础上，精细整枝也尤...

1867 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
怎样才能种好冬芹菜

栽种芹菜，一怕出苗不整齐，不能按时定植、采收。二怕生长不均匀，植株大小不一，高矮不齐，产量低、品质差、不好卖。三怕发生病虫害，造成损失。生产中，怎样才能克服这些困难呢？第一、要选好种、育好苗。冬季栽培，应选用耐寒、实心...

1622 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
冬瓜特色加工上市增值数倍

一、蜜冬瓜条。成品特色：色泽洁白，质地清脆，外干里湿，甜而不腻。加工方法：选每只重10公斤左右，充分成熟的冬瓜，洗净后用瓜刨将绿色部分全部刨去，用长刀横切为宽10厘米的瓜圈，除去瓤籽，再切成宽1.5厘米的小瓜条，倒入含氧化钙（即生...

455 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
韭菜新品种---园艺宽叶(8901韭)

该韭菜属休眠型，休眠程度与汉中相当。早春萌发比汉中早4-6天，抗寒力强，辽宁各地栽培在无覆盖条件下均能安全越冬。株高40厘米左右，叶片较宽，最宽叶片可达1.5厘米，叶片浅绿色，叶鞘粗壮，一个分蘖单株重可达10克左右，比汉中增产20...

2655 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
蔬菜防寒防冻技术

蔬菜对低温较敏感，遇到低温蔬菜易被冻伤，甚至被冻死。现介绍几种蔬菜防寒技术。中耕培土。结冻前结合中耕将土培于根旁，既可疏松土壤，又可保护根系，增强根系活力。中耕深度以7－10厘米为宜。清沟排渍，抬厢增温。阴雨天气，田间...

1278 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
2023年蔬菜土传病害绿色防控技术方案

随着栽培年限增加，茎基腐病、根结线虫病等蔬菜土传病害危害逐年加重，严重影响蔬菜产量和品质。为做好全国蔬菜土传病害防控工作，保障蔬菜安全生产，特制订本方案。一、防控目标蔬菜主产区防治处置率达到90%以上，总体防控效...

1593 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
温室冬茬黄瓜花打顶成因与防治

温室冬茬黄瓜花打顶一直是人们揭不开的技术难题，在整个生育期都出现，特别是腰瓜前出现花打顶更使人们头痛不解。有的植株较弱，结瓜较多是营养不良所致；而有的植株生长较旺盛，茎叶肥大，茎杆粗壮，结瓜较少也出现花打顶；有的全棚...

2484 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
夏栽白萝卜---富源一号

夏栽白萝卜富源一号是邯郸市蔬菜研究所培育的一个新一代杂交种，具有早熟、抗热、抗病、高产、适口性好，品质优良等多项优点，适宜鲜食和加工。该品种萝卜绿色，叶簇半直立，花叶深裂，有功能叶20-22片。肉质根长圆筒形，长38cm，直...

898 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
珍稀植物良种---菜芙蓉

菜芙蓉为锦葵科、秋葵属一年生草本植物，春种秋收，用种子繁殖。1984年全国农业资源普查时因没有找到菜芙蓉，被生物界确认早已灭绝。今年8月初中国农科院研究员唐益雄教授在河北省邢台市考察植物资源时，却意外在邢台市北20...

893 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
碧玉小黄瓜大棚高产栽培几项关键技术

碧玉小黄瓜由于瓜色碧绿，口味清香脆嫩，越来越受到人们的青睐。为此，我国于2001年从省农科院园艺所引进示范种植，取得了较好的经济效益和社会效益。现将碧玉小黄瓜在大棚里高产栽培的几项关键技术介绍如下：一、培育壮苗1、...

709 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
萝卜挖心能增产

10-11月，选择晴天，用尖刀插入萝卜心叶中央，将其生长点挖出来即可，若挖出来的心叶不散，就证明挖到了生长点。一般6-7天伤口愈合后，要追施速效肥，每亩施人畜粪肥1000-1500公斤，并按每100公斤人畜粪肥加尿素100克的量淋蔸，注意切...

1401 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
大白菜如何平地储藏

如何通过科学的贮藏方法，使冬季当家菜保质保量地满足市场需求，提高菜农们的经济效益呢？下面介绍平地储藏大白菜的具体方法，要点包括以下几个：选地要选择背风、干燥、排水良好的地方。晾菜立冬砍菜，砍后将根部朝南放在原地晾...

2234 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
棚室蔬菜常见灾害及其防治方法

在大棚温室蔬菜生产中，由于化肥施用不当引发的肥害及特殊天气造成的低温冻害，病虫害危害等，给菜农会造成很大的经济损失，为此搞好防治减少损失十分必要。一、激素危害：棚室蔬菜冬季生长往往易产生落花、落蕾、落果现象，菜农...

538 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
高营养特色蔬菜---韩国苣芽菜

韩国苣芽菜是山东省威海蔬菜外贸出口部门从韩国天宇种苗会社引进的高营养特色蔬菜新品种。叶和嫩茎营养丰富，据测定，维生素、蛋白质、矿物质元素含量在各类蔬菜中位居前列，并且有治疗呕吐、腹泻、高血压及防癌的药效，在韩...

1670 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
小暑过后气温高夏菜更须勤呵护

遮阳网覆盖栽培遮阳网具有遮强光、降高温、防暴雨冲击等多种功能，能有效改善夏秋高温季节作物生长环境，达到稳定增产目的。目前，生产上较多采用黑色遮阳网覆盖栽培，也有使用银灰色遮阳网的，银灰色遮阳网有明显的避蚜和减轻...

2417 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
茄子食品的加工技术

茄子干将成熟、无病虫害的茄子去蒂，切成薄片，放入开水中滚一下，立即捞出晾干，放在太阳下曝晒，每隔2－3小时翻动1次，夜间取回室内，连续晒2－3天后，即可装箱或装缸储藏备用。酱油茄片将腌制透咸的茄子切成薄片，放在清水中浸泡1天，并换...

2548 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
七月：菜田管理早知道

７月是一年中最热的一个月，月平均气温为２７℃～２８℃，日最高气温一般为３５℃～３７℃，有时甚至超过４０℃。在７月，有时还会出现冰雹、暴雨、强光照等灾害性天气。因此，不论是育苗还是管理，都要做好菜田的人工保护工作。播种抗热白菜栽培抗热白菜时可...

2907 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
韭菜白斑叶枯病的发生与防治

韭菜白斑叶枯病又叫韭菜灰霉病、韭菜白点病和腐烂病，是冬季棚室韭菜的主要病害。一、发病症状。主要危害叶片，分为白点型、干尖型和湿腐型三种。1、白点型和干尖型最初在叶片正面或背面生白色或浅灰色褐色小斑点，由叶尖...

1893 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
抗旱王牌大白菜品种---绿星70

"绿星70"因其为三系配套杂交种，其杂种优势得到了充分的体现，表现为高抗病毒病、霜霉病、软腐病、白斑病、黑腐病等，属综合抗性极强的好品种。生育期适宜及播种时间的多向性使"绿星70"在播种时间范围上更具特色。一般...

774 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
蔬菜保温防冻管理措施要做好

培土保温：在“倒春寒”到来前，对蔬菜进行中耕培土，使土壤更多地吸收和储存太阳热能。提高植株抗性：适量增施氨基酸类、海藻酸类、甲壳素类、腐植酸类等功能性肥料，提高植株抗性。例如，叶面喷施氨基酸+腐殖酸等生物刺激素类...

2847 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
黄瓜喷施乙烯利可增产

黄瓜是雌雄同株、异花授粉植物，其雌花出现的迟早与多少，对黄瓜的产量及经济效益有很大的影响。在黄瓜幼苗期用乙烯利进行处理，可促进植株多开雌花，降低雌花着生节位，起到增产、早熟的效果。具体喷施方法如下：喷施时间：幼苗长...

1302 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
大棚韭菜叶尖发黄、萎蔫,怎么办

答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印回复说，韭菜叶尖发黄、萎蔫，先检查根部有无韭蛆危害，再考虑与土壤酸化、氨中毒、高温（35℃以上）干旱及低温是否有关，缺钙、缺硼及锰元素过剩亦会引起叶尖黄化。建议有针...

2044 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
巧制脱水蔬菜冬季上市增值

脱水易保鲜，冬季卖高价。近两年来，江苏省滨海县东坎镇蔬菜村农民李长胜把附近十里八村的白菜、豆角、豇豆按市场鲜品价格收购，然后用烘干机对鲜菜进行烘干脱水处理，储藏、包装后在蔬菜淡季出售，还着实赚了一把。以前，李长胜...

766 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
保护地蔬菜增效小窍门

一、提高复种指数塑料大棚建造成本高，充分利用大棚空间进行立体种植，可显著提高产量和效益。大棚立体栽培，可根据不同蔬菜的生长发育特性，利用前后茬蔬菜生育期早晚和长短的时间差、植株高矮的空间差、根系分布深浅的层次...

1143 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识