大蒜叶枯病主要为害叶片和蒜薹。多雨、高温条件下感染迅速，发病猛，传播快。早播的蒜田9月份易发病，而且往往成为适播蒜田的传染源。
发病症状
叶片多从下部老叶叶尖或叶的其他部位开始发病，病斑呈水渍状，叶面出现灰白色稍凹陷的圆形斑点。病斑扩大后变为灰黄色至灰褐色，空气湿度大时为紫黑色。
蒜薹一抽出就可染病，发病严重时，地上部提早枯死，花薹不易抽出甚至枯黄，使蒜头和蒜薹产量降低。
防治技术
农业防治加强田间管理，增强植株抗性，增强抗病力。及时清除田间被害叶，收获后烧毁病株。开沟排湿，深沟开畦，特别是稻茬田要开沟排水，降低土壤湿度。增施腐熟农家肥，培肥地力，提高抗病能力。提倡以农家肥为主，增施磷、钾肥。
种子消毒播种前用50摄氏度的温水浸种30分钟，进行种子消毒。
化学防治在大蒜叶枯病常发重发区，发病高峰期到来之前10天~15天，每亩用80％代森锰锌可湿性粉剂600倍液均匀喷雾，10天1次，连续3次。在发病始盛期，可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液~600倍液等喷雾防治，隔7天~10天喷洒1次，共2次~3次。
（来源：陕西农村报）
