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温棚开春培育红罗非(彩虹鲷)苗种技术

时间 : 2023-05-28 02:55:59 投稿人 : 红红 点击 : 加入收藏

温棚开春培育红罗非(彩虹鲷)苗种技术

利用温棚提前出苗,既满足养殖户需求,又能产生高效益

文|图广西区水产引育种中心廖愚甘习军覃定彪郑繁生

红罗非,又称彩虹鲷,1973年引进国内。因其体色纯红,型似真鲷,体腔无黑膜,肉质鲜嫩,且生长快,产量高,效益好,颇受消费者喜爱。红罗非鱼属热带广盐性鱼类,在水温低于15℃,鱼活力下降,基本停止摄食。温度低于10℃,鱼开始死亡。广西南部地区,一般四月水温达到20℃以上,才适宜红罗非生长,养殖户一般在四月份放养罗非鱼种。海南红罗非苗,一般在开春三月份才有吐口苗。为满足养殖户要求,广西水产引育种中心自07年至今,每年三月初从海南运回鱼苗,使用温棚进行无公害健康培育,得到不错的效果。

一、材料和方法

1-1.池塘条件与温棚

池塘为中心基地5#、6#池塘,隔年轮换使用培育。池塘东西走向,规格一样,长×宽=61米×31.71米,为2.9亩。塘底为土质,池底淤泥10公分左右,池壁四周使用水泥护坡。养殖期间,池塘配置1.5kM叶轮式增氧机。温棚是中心基地搭建已有的越冬框架,用热镀锌钢管架设“个”字形棚架,中间支点为5#、6#两口塘塘堤。先南北纵向拉间隔70厘米直径3.0毫米的钢丝绳,铺上塑料薄膜,再横向拉间隔1米直径2.5毫米的钢丝绳,使用细铁线固定薄膜,四边用砖压紧,防风保温。

1-2.水源条件

3月份为枯水期,基地中心水源西江水库干渠不供水,以基地内120米深井地下水为水源。井水长年保持在24℃左右,水质清新,溶氧充足,Ph7.0-8.5。

1-3.放养前池塘处理

放养10天前,使用75㎏/亩石灰干法清塘消毒。三天后,抽井水入池,水深0.8米。放100千克发酵过的猪粪,并泼洒微生物制剂或肥水素和一些绿藻藻种。几天后,塘水由清澈见底,变成绿色宜人,水质“活、嫩、清、爽”。

1-4.鱼种放养

每年三月初从海南引进红罗非吐口苗40万,袋装空运,鱼苗规格为0.6cm-0.8cm。为防止鱼苗袋内水温和池塘水温差异太大,将袋放于塘中浸泡,待内外测量温差不高于2℃,将鱼苗放于预先布好的100目吊池中,投喂蛋黄浆。蛋黄浆用200目筛间网揉搓煮熟的蛋黄取得。鱼苗下塘前,镜检鱼体。如少量鱼带有少量寄生虫,为防止杀虫药对小鱼苗产生损害,不需杀虫,只需把鱼聚集吊池一头按3%食盐浓度药浴。如寄生虫较多,直接在吊池中按吊池水体多少进行对症杀虫。放苗时,压低吊池一端于水中,使鱼自行游出。

1-5.饲养管理

1-5-1.饵料投喂:鱼花放塘第二天,投喂豆浆,沿池泼洒,池水不深,可穿水裤下水泼洒。三天后,减少豆浆量,加投粗蛋白含量47%的鳗鱼粉料,粉料直接撒在水面。十几天后,投喂粗蛋白含量38%花生肤和鳗料粉料,20天后鱼苗长到2公分左右,开始投喂粗蛋白含量28%-30%的1#鱼苗膨化颗粒饲料。前期投喂饲料一天三次,早上9点,中午12点,下午17点。后期一天两次,分早晚投喂。投饵量,要根据天气变化和鱼活动情况来定,一般日投量8%-10%。

1-5-2.水质管理:放苗后,每天要测量水温,保持水温在22℃左右。日注5cm的新水,10天后水位升到1.2米,半个月后水位保持在1.5米。在15天期间,追加泼洒微生物制剂肥水素类,活化水质,改良底质,使水体保持“鲜、活、嫩、爽”。晴天晌午开增养机2个小时,阴雨天,整夜开机,以保证充足溶氧。

1-5-3.温棚管理:晴天阳光充足气温较高时,注意开温棚两端,保证温棚内进入新鲜空气。雨天,检查温棚积水,及时排除积水,防止压跨温棚。寒流天气,封闭温棚两端,以防棚内降温过快。

1-5-4.鱼病防治:坚持“无病预防,有病早治”的原则。鱼苗种多发寄生虫病和肠炎病。①鱼体在放塘初检,少量有寄生虫,未经杀虫的,几天后再次镜检数条鱼苗,若发现寄生虫增多,要全池泼洒药物杀虫。良好的培育池塘水质,水体池塘形成稳定的生态生物群落,利于鱼苗的生长,一般即使初放鱼花有少量寄生虫,也将剥落自愈。②防止肠炎发生,每隔7-10天在每千克饲料里拌投0.2g大蒜素1次。③整个培育过程,严格按照无公害水产品生产技术规范的要求来操作。

二、结果和讨论

2-1.结果

2007-,每年3月初放苗,至4月初左右,苗长到体长3.5公分以上,每年成活率90%左右(见表1)。2007年饲料成本约2000元,水电费1000元,温棚费1.4万元,赢利润近3万元。而后,由于冬棚可持续利用,每年赢利3万多元。效益比较可观。

2-2.讨论

几年来利用开春时间温棚培育出的红罗非苗种,供不应求,从培育结果来看,利用温棚能提前出苗种,既满足养殖户需求,又能产生高效益。

养殖户历年反馈信息,无公害健康培育的苗种,少病,养殖成活率高,养殖户比较满意。结合四年的经验,如何为养殖户培育出无公害健康苗种,要做好以下几个方面:

第一:放养前的水质培育,是关键中的关键。培育鱼苗,就是培水。塘消毒后,采用泼洒微生物制剂和肥水因子,并在塘中培植藻类,使水体在一个星期后形成一个利于鱼苗生长的生态环境。不单水体有丰富的活体饵料,并且水体溶氧充足。其后的一段时间,注意观察水体颜色变化,时常注入新水,保持水深在1.5米。半个月后继续泼洒微生物制剂,降解池底鱼苗排泄粪便所积累的氨氮、亚硝酸盐,改良底质,使水体保持一个优良的适宜鱼苗生长的生态环境。

第二:鱼苗放养,要进行镜检,并且做好鱼体消毒工作,防止带入一些细菌性和病毒性病原体。当然,培育好水质,形成良好的生态环境,形成良好的生物群落,鱼苗便少发病。培育期间禁止使用禁用药品。

第三:投饵,为使鱼体营养齐全,不能一直投喂单一饵料,即要满足鱼苗不同阶段对蛋白含量的要求,也要用营养成分全面的配合饲料,如鳗鱼料,彭化颗粒饲料,使鱼苗对饲料消化吸收达到更好的效果。

总之,进行红罗非苗种培育,着手每一个细节,才能有更好的经济效益、社会效益、绿色生态效益等。

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