时间过得很快，转眼间立秋已至，河蟹也将陆续迎来第5次蜕壳高峰期！对于辛苦了大半年的养殖户来说，即将迎来收成，内心必定是期待的或许也是忐忑的。16年、17年早期顶壳、拉脚，18年后期爆发性的伤亡没有在19年出现，一小波连续的高温天也没有延续到蜕壳阶段，所以今年我们的产量必定将上一个台阶！
虽然情况不错（伤亡较少），但不同往年，今年大多数池塘里面水浓、水质较差，很多师傅会担忧河蟹的规格太小，卖不上好价钱。在此，我与大家分析一下养蟹“冲刺阶段”该做哪些工作来促进河蟹的规格。
水清的池塘为什么能养出大螃蟹？
都说“清水大闸蟹”，水清的池塘溶氧好，螃蟹吃料就正常，不仅解决了温饱问题，蜕壳也更有“劲儿”，成功率高、蜕壳翻倍还大！另外一方面，水清水干净，那么螃蟹的品质就好。就好比市场上流行的“有机食品”，纯天然、无污染，肉质口感就好。
水清的池塘容易养出来大的、好的螃蟹，究其原因就是溶氧好、水干净，能够确保螃蟹吃的下、吃的好！这些年，许多师傅为了调水，到了后期不断地“杀蓝藻”，但池塘环境并没有改善，比如溶氧低水变黑了，刺激大螃蟹吃料变差了，遇上缺氧泛塘伤亡还会突然爆发，不仅规格没有增加，连基础的产量都没有保障！
所以，“水清，螃蟹规格就大”这句观点比较片面，应该改成“水清、溶氧好，螃蟹吃料好，规格就大”！忽略了中间的关键过程，哪怕水清下来了，螃蟹规格也不大！
这下我们就清楚了，如果池塘已经没有什么水草，或者水体比较浓，那我们工作重点就一定要转到“螃蟹”上面去，确保水体不缺氧，螃蟹吃料正常才是关键！
勤改底、多增氧：这个阶段水质变化较大，建议大家可以2-3天左右的样子到药店检测一次水质。水体pH值、溶解氧是现阶段塘口的关键指标，太低（pH值＜7.5，溶解氧＜5mg/L）是水质变差的表现。这种情况出现的话，就需要连续使用“氧速保”来改善溶氧环境，避免水体进一步的恶化。
稳定环境是减少伤亡的前提：处暑口伤亡大是因为蜕壳高峰期体质差的螃蟹正在被淘汰。经常刺激、经常缺氧的塘口会严重影响河蟹的正常生长，平时没影响，一旦蜕壳损伤就难以预料。细心的朋友会发现，伤亡的螃蟹多数都是不吃料的。都吃不下了，哪里来的成活率和规格？所以，慎用杀蓝藻的药物！水浓怎么办？用菌调水，水草净化不了水质，那我们就定期泼一些“利生多”光合细菌调水。有水草的池塘待温度下来一些后，还可以适当地补补肥！
营养促进规格：螃蟹肥不肥，就看营养好不好！这个阶段螃蟹吃的多，蜕壳就有力气，损伤小、规格大！增加一些冰鲜鱼的投喂，千万不能停料，遇到缺氧的日子可以改成早上投喂。适当的在冰鲜鱼中添加一些维生素、大蒜粉（比如“冰鲜宝”），可以起到诱食、促消化的作用。在蜕壳阶段外泼2次“活力钙”（立秋以后，处暑前后各1次），补充有机钙，帮助河蟹快速蜕壳，促进规格！
以往我们高淳是螃蟹成熟上市最早的地区之一，凭借着规格大、品质好，在价格上有较大的优势。可自从2016年之后，本地区的成熟时间不断推迟，部分池塘甚至10月份都迟迟不上市，极大地影响了经济效益。为什么？就是因为水质环境恶化、药物刺激、缺氧频发等因素，导致了螃蟹生长发育受到了严重的影响！我们在不断与青苔、蓝藻、虫子做斗争（用药）的过程中，更是损害了螃蟹的体质，推迟了成熟的时间！
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