草鱼是典型的食草性鱼类。从幼鱼体长5厘米起就开始吃草。体重250克以上的草鱼，每尾鱼每天的食草量可以达到100-150克，很贪食。草鱼喂草要格外注意以下四点：
1、投喂鲜嫩草料。鲜嫩草料营养丰富，粗纤维含量低，草鱼喜食、易消化，能使草鱼长得快、少生病，可减少投喂量，降低劳动强度，提高经济效益。因此，投喂草鱼的草料，应尽量选用鲜嫩的草料。草料的种类，应是平行脉的长叶类嫩草，网状脉的团叶类草料草鱼有厌食现象。夏季草以杂交狼尾草、苏丹草等和采集野生的长叶嫩草为好，春季、秋季以黑麦草为主体草。投喂时要对草鱼吃草的情况及时观察，喜食的草类应多投喂，以满足它的生长发育需要；厌食的草应不喂或尽量少喂。
2、减少水生草的投喂。草鱼摄食优质陆生青绿饲料的系数为11-15，摄食水生植物的系数60-80，在陆生青绿饲料料来源不足的情况下，可少喂水生植物，如浮萍、苦草等，以减少鱼类的粪便的排泄量。
3、草鱼处于不同发育阶段投喂不同草料。草鱼在幼鱼期，口裂小，不能投喂粗大、坚硬的草料，宜投喂瓢莎、小浮萍等，或将鲜嫩的长叶草铡碎后投喂。以后，随着鱼体的逐渐增大，便可以过渡到投喂常规鲜嫩草料。
4、投喂方法得当、投喂量适宜。对草鱼喂草，每天要定时、足量、均匀投喂，力求将草投在草料框内并撒开，让鱼吃饱、吃好、吃匀，以提高养殖效果。还要根据天气、水质和鱼的活动等情况，调整投喂量，一般上午喂草，待其晚上吃完为宜。尽量控制鱼吃过夜草，严格禁止投喂受污染的以及存放过久和霉烂变质的草料，避免草鱼三病的发生与流行。
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