革胡子鲶属热带、亚热带鱼类，不耐低温，当水温降至8℃以下时就会引起死亡。对温度的敏感决定了它不能在广大北方地区自然越冬，造成每年9、10月份集中上市，货贱价低，而其余时间货紧价昂。采用冬春囤养技术会解决这一突出矛盾。
越冬池的构建
一、位置选择 场地选择应考虑5个原则：一是光照充足、地形开阔向阳、四周无高大建筑物和高大树木等遮阳物。二是水源充足且水质好。三是选择背风处，避免大量散热。四是交通方便、电力充足。五是鱼池和保温棚以东西走向，采光面以南偏西5°～10°，便于最大限度采光。
二、越冬池的设计 用水泥池为佳，可防渗漏。池的长、宽、深应根据放鱼量的多少具体确定，一般每立方米可囤养成鱼30～50千克。池水深1.6～1.8米。池高的2/3设于池下。一角上部架设进水管，对角下部设排水管。用水最好以衡温深，放养前1周洗刷水泥池，放鱼前用二氧化氯制剂消毒池水。
三、保温棚设计 在池的上方搭建保温棚，采用三面墙体，一面采光面的形式，后墙和两侧墙为以层砖结构，墙后约0.5米，中空部分填充锯末作为保温材料，避免热量散失。采光面下用废旧铁材或角铁叉焊接搭成0.5米宽的"格子"骨架（无条件，木头搭成也可）。骨架上面覆盖透明聚乙烯薄膜，上面压数根扁型聚乙烯压膜绳。采光面与地面的倾角为28°，夜间以草帘等保温材料覆盖，白天揭开采光。
成鱼入池
当室外水温降至15℃左右时，选择体质健壮，规格相当的无病无伤鱼入越冬池。入池前用3%食盐溶液或15克/立方米的高锰酸钾溶液浸泡鱼体5～10分钟消毒。放养密度为30～50千克/立方米。
越冬池的日常管理
一、通风 该苗虽然较耐低氧，亦可直接呼吸空气中的氧气，但在冬季保温棚中空气不易流通。所以应经常在晴天中午通风1～2小时，便于棚中空气交换、增加水中溶氧量。
二、换水 由于该鱼越冬囤养密度过大，鱼体排泄的大量废物易产生氨氮等有害气体，所以应坚持1周换水1次，每次换水量为原池水的1/2。
三、保温 经常性地测量越冬池水温，最低不得低于12℃。定期检查温棚有无损坏，塑料有无破损，特别在风雪天气时要勤观察。
四、巡塘 每天注意鱼的活动情况，越冬前、后期温度较高时，可适量投喂一些饵料，增强鱼体体质和减少越冬体重消耗。
五、防病 该鱼抗病力强，越冬期间很少发生鱼病，但仍不能麻痹大意，发现下列危害较重鱼病时要立即防治。
（一）水霉病：此病多于越冬前期鱼刚入越冬棚和棚内温度过高，以及因鱼体受伤感染水霉菌所致。所以放养和捕捞时力度要轻，避免鱼体擦伤和冻伤。发病时用亚甲基兰0.4毫克/升，连用3天可愈。
（二）细菌性红鳍红身病：病在越冬中后期发生，多因换水不及时，水质污染或水温差距过大，细菌感染引起。防治用呋喃唑酮0.2毫克/升全池泼洒，连用4天可愈。
