1.鳖、鱼的放养
每亩稻田放养100克以上的幼鳖250~300只,同时放养6厘米以上的草鱼3000尾,其中搭配4~7厘米的鲢、鳙、鲤、鳊等鱼种20%。
2.投饵施肥
鳖、鱼的投饵必须坚持“四定三看”的原则。在养鳖方面,在小池内设一个斜置食台,以投喂幼鳖配合饲料,5月份、10月份每天上午投喂1次,投饵量为幼鳖体重的4%~5%,从6~9月份每天投喂2次,投饵量为幼鳖体重的5%~6%。培育鱼种适当投喂粗料,每天下午投喂1次,投饵量为鱼体的5%~10%,同时在稻田中分隔栏养殖绿萍(每亩稻田放种100~150千克),一方面作为草鱼的直接饵料,另一方面可为鳖、鱼遮荫。在施肥上,基肥一次施足,采取以有机肥为主,有机肥和无机肥混合的全层施肥法,即在耕田前每亩施腐熟的猪牛粪1000千克左右,在耙田前施碳酸氢铵15~20千克或尿素5~6千克,过磷酸钙20~30千克。追肥以无机肥为主,追肥要量少、次多,采取分块隔天追肥法或叶面追肥法,具体方法是在栽插后7~10天进行追肥,每亩施尿素5~7.5千克;20天左右对叶面转淡的禾苗补施尿素2.5千克或施腐熟的人尿粪200~250千克;幼穗分化期,对转黄的禾苗加施尿素2.0~2.5千克;孕穗至抽穗阶段喷施磷酸二氢钾等叶面肥,每亩用量0.15千克左右,兑水60~75千克叶面喷施;晚稻抽穗后用3%过磷酸钙浸出液和1%尿素液进行根外追肥。这样既能保证水稻所需的养分,提高结实率和千粒重,又能为鳖、鱼提供充足的天然饵料。
3.疾病防治
鳖、鱼下田前1周,小池和鱼沟用生石灰或强氯精消毒,用量为每亩用生石灰20~30千克或强氯精75~150克;鱼种下田时用30~50克/升的食盐溶液浸洗5~10分钟,幼鳖用10克/升的高锰酸钾溶液浸泡15分钟;在疾病流行季节(5~10月份),在小池和鱼沟中用生石灰、强氯精等药物进行泼洒消毒,每立方米水体施生石灰40克、强氯精0.3~0.4克,同时鳖、鱼内服抗菌消炎药物如鱼血康、鱼宝康等。