1．人工催产操作要点
（1）雌雄鉴别和催产亲鱼选择：在通常情况下，月鳢没有明显的副性特征，因而雌雄比较难以鉴别。成熟的月鳢一般雄鱼个体稍大，体型略显细长，臀鳍上及泄殖孔周围分布着较密集的银灰色小斑点；而雌鱼体型呈圆筒状，略显粗短，生殖阶段腹部膨大、柔软、卵巢轮廓明显，生殖孔圆形、张开、充血、孔外周无鳞，臀鳍上没有或很少有银灰色的斑点。
月鳢自然繁殖季节一般在4月底至6月初，5月中旬为盛产期。一般干池起捕，选择成熟较好的个体进行催产，用于催产的亲鱼选择标准为：雌鱼，体重150～300克，腹部膨大、柔软、卵巢轮廓明显，轻压腹部可流出成熟卵粒；雄鱼，个体大小与雌鱼同，体质健壮。在鉴别雄性成熟度时，不得挤压腹部，因雄性精巢十分细小，精液量少，若将仅有的精液挤出后，会直接影响卵的受精。
（2）催产剂注射：在催产剂使用上，单独使用HCG（绒毛膜促性腺激素）往往较其它催产药物及其配伍催产作用明显。视亲鱼的发育情况总量按1000～2000国际单位/千克，分二针注射，第一针注入剂量的1/4，间隔12小时注入余量，采用胸腔（胸鳍基部）注射或背肌注射。往往月鳢雄鱼性腺发育较差，所以对雄鱼的剂量可不减或稍减。效应时间（即第二针注射至产卵）与水温及亲鱼的成熟度直接相关。水温与效应时间呈负相关，即水温在18～28℃范围内水温越高效应时间越短。在水温22℃发育成熟较好的亲鱼催产效应时间为24小时左右。
2．产卵
月鳢繁殖属雌雄单配，人工繁殖过程一般水体内不得放入第三尾亲鱼，否则不产或受精率极低，还会发生争斗而导致死亡。所以催产后的雌、雄亲鱼按1：1比例放入产卵池预先设置好的1～3平方米的网箱或小土坑、水泥池中，水体内植入水花生或水葫芦等水草以模拟月鳢野生天然环境。每池中放一对亲鱼，进行人工单配繁殖。月鳢属一个生殖期内一次成熟多次产卵型鱼类，部分雌鱼一年可产卵5～6次，每次间隔时间10～45天不等，其中以产卵2～3次者居多。月鳢有效繁殖力随亲鱼培育水平与催产技术的差异相差较大，每次产卵数随个体大小和亲鱼的成熟情况而不同，最多可达8000～10000粒，最少仅百余粒，一般一次产卵1000～3000粒左右。
3．受精卵孵化
（1）移卵室内静水孵化：孵化容器可用盆、小池等。塑料盆直径40～60厘米，深20厘米，每盆放入受精卵3000～4000粒，每日换水2～3次，每次换水1/3，并随时用吸管等吸除未受精或霉变的卵粒。受精卵孵化率可达95％以上。
（2）土池静水中亲鱼护卵：亲鱼产卵后留在原池，受精卵在亲鱼的保护下孵化，并设荫棚以免受精卵因阳光直射及水表层温度过高造成死卵或畸形卵，当鱼苗孵出后3～4天，再捞出培育。
受精卵在水温22～24℃时经50小时左右即能孵化出膜，水温升高，孵化出膜的时间相应缩短。从便于管理操作来看，以受精卵室内盆装静水孵化比较好。
