1.亲鳖的培育与繁殖
(1)亲鳖的来源和选择
亲鳖是指为人工养殖提供种源的雌鳖和雄鳖。如何选择亲鳖是人工繁殖和人工养殖成败的关键之一。亲鳖有野生和人工养殖两个来源。人工养殖的鳖经过长期驯养,已适应人工养殖的生态环境,年龄易掌握,损伤较少,但必须是纯种的、完全是在满足鳖的生态条件下饲养、具有良好的营养和健壮的体质,才具备作为亲鳖的标准。
野生鳖一般用网、钩、钓、卡等工具捕获。在收购中要注意:①选择外形完整、体色正常、皮肤光亮、裙边宽厚而坚挺、无伤残的鳖。②仔细检查是否有异物(钩)卡住颈部或吞入肚中。可采用手持式高灵敏度金属探测器探测鳖颈部及全身,根据有无响声来判断有无金属异物。③用手夹住鳖的后肢基部,如果鳖颈部伸得很长,灵活转动想咬人,说明颈部无伤。④将鳖仰放在地上,如果它能立即翻身逃跑,表明无伤,如翻转困难、行动迟缓则表明有伤。
据研究,中华鳖的最佳生殖年龄为15~20龄,体重3千克以上,这样的亲鳖每批能产出30~50枚优质卵,每年可产卵200枚以上。但目前无论是养殖鳖还是野生鳖都很难找到这样的亲鳖。黄沙鳖的最佳生殖年龄是4~5龄,体重3千克以上。
(2)雌鳖和雄鳖的鉴别与配比
稚鳖从外观上鉴别雌雄是比较困难的,但随着个体的长大,鉴别就变得容易了。鳖尾部长短的差异是性别鉴定的主要依据(表7、图5)。
通过交配,雄鳖的精子进入雌鳖输卵管后能保存很长的时间,并具有受精能力。根据这一特点,雌鳖应多于雄鳖。另外,鳖生性好斗,雄鳖多了会互相厮咬以致伤残、死亡,雌鳖少了则影响总的产卵量。养殖中确定雌雄配比以3~4∶1为最佳,卵子受精率和孵化率均可达90%以上。
(3)亲鳖的培育
①清池:亲鳖池是亲鳖生长、发育、繁殖后代的地方,其条件的好坏直接影响鳖的生长繁殖。清池的目的,一是杀死池水和底泥中的细菌、寄生虫等病原体,防止鳖病发生;二是杀灭对鳖生活不利的野杂鱼和水生昆虫,给鳖提供优良的栖息环境。清池的方法可按养鱼的常规方法进行。
②亲鳖的放养:亲鳖大多在常温露天池饲养,由于它在冬季来临时进行冬眠,因此亲鳖放养通常在11月、水温不低于18℃的情况下进行。雌雄放养比例如前所述。放养密度则视亲鳖个体大小而定,个体1~2千克的一般2平方米放养1~2只,即每667平方米放养330~660只。每667平方米亲鳖总放养重量宜控制在500千克左右,以给亲鳖一个宽松的活动环境。放养规格力求一致,对于大小悬殊的个体应选出分池饲养。同时每平方米搭配养鲢鱼、鳙鱼和鲫鱼各1尾,以滤食水中过剩的浮游生物和摄食残饵,给亲鳖创造一个良好的生态环境。
③亲鳖的饲养管理:包括以下五个方面。
第一,亲鳖的营养需要。黄沙鳖是多次产卵型的动物,当其达到性成熟的年龄后,雌鳖卵巢除冬眠期之外,几乎常年都需要大量的营养物质转化到卵母细胞形成卵黄,因此,亲鳖的营养状况与卵母细胞的生长、发育有密切关系。以南宁市旺旺野生动物养殖场的生产实践为例,在亲鳖大小基本相似的情况下,1996年由于没有重视亲鳖产期和产后的营养和培育,392只母鳖(平均每只2千克)全年产卵仅4208枚,平均每只产卵11枚;1997年注意了亲鳖的营养和培育,610只母鳖(平均每只2千克)全年产卵15608枚,平均每只产卵26枚,产卵量提高了2.36倍。
第二,亲鳖的常用饲料。亲鳖的饲料多种多样,大体上可分为配合饲料与鲜活饲料。配合饲料即市场出售的成鳖料或专用亲鳖料,饲料蛋白质的含量在45%以上。但在调配这些饲料时不是用水,而是用打浆机把蔬菜打成汁液,然后再添加一定量的鲜活饲料和维生素A、维生素E、维生素D等。在亲鳖产期和产后必须投喂鲜活饲料如鱼、虾、蚌、螺、蚯蚓、禽畜的内脏以及各种蔬菜汁、南瓜等。投喂亲鳖的鲜活饲料的种类和数量,直接影响亲鳖的产卵量和卵的受精率。
生产实践证明,用鲢鱼和福寿螺混合(3∶7)投喂亲鳖比单喂福寿螺或鲢鱼无论是产卵量还是受精率都较高。福寿螺的蛋白质和钙含量较高、适口性好、来源丰富、价格低廉,是亲鳖产卵期饲料的最佳选择。
第三,投喂方法。亲鳖投喂应严格按照“四定”原则进行。
定时:亲鳖的摄食量随水温的变化而增减。一般水温在20℃以上时亲鳖开始摄食,此时应投喂少量新鲜鱼肉、螺肉等进行“诱食”,使之早日开口摄食。开始1~2天投喂1次即可,随着水温的回升,逐渐增加投喂次数和投喂量。25℃以上时亲鳖摄食旺盛,可按正常标准投喂。一般日出前后(上午7~8时)和日落前后(下午5~6时)投喂较适宜,这样可避免阳光照射破坏饲料中的维生素营养,保持饲料新鲜。
定位:饲料应投置于固定饵料台上,既利于鳖的摄食又有利于检查摄食情况,及时清除残饵,避免浪费饲料和污染水质。
定质:饲料质量要求,一是无论鲜活饲料或人工配合饲料都必须是新鲜、无腐败变质的饲料;二是无论哪种饲料其营养成分都必须符合亲鳖的发育与生长的需要;三是注意饲料的适口性,如用颗粒饲料,颗粒的大小要求适宜。如果把畜禽尸体及死鱼等丢在亲鳖池中任其腐烂,会造成水质污染,使鳖病感染和流行。
定量:每天投喂量一般是按鳖体重的百分比计算。人工配合饲料每天投喂量(干重)为鳖重的1%~1.5%,鲜活饲料每天投喂量为5%~8%。无论哪种饲料,其投喂量应根据气候状况、鳖的摄食强度而灵活调整,每次投喂量不能过多,通常在投饵后2个小时内吃完即为适宜投喂量。
第四,日常管理。每天早晚坚持巡塘,清除残饵并清洗饵料台,以免污染水质。发现病鳖、伤鳖,要及时采取治疗措施,防止疾病蔓延。亲鳖池附近尽量减少行人和车辆往来,使亲鳖在安静的环境中晒背、交配和繁殖。在产卵场发现蛇、鼠、蚂蚁等应采取相应措施灭害。
第五,亲鳖养殖的水质管理。亲鳖养殖池的水质要求肥、活、爽。水质要肥而无污染,即水中浮游生物生长繁殖正常、无污浊和异味、氧气充足、透明度保持在30~35厘米,使亲鳖增加安全感,避免相互厮斗。
亲鳖池的水位要求相对稳定,在产卵季节水位始终要低于产卵场。要防止水位过高,淹没产卵场而影响产卵和胚胎发育。冬季要加水至最高水位,在冬眠期可避免池底水温变化过大,提高越冬成活率。
④产后培育:黄沙鳖一般在9月中旬以后,当水温下降到25~28℃时即进入产卵末期。11月下旬至12月上旬当水温降至18℃以下时,黄沙鳖便进入自然冬眠。黄沙鳖产后和冬眠管理工作的好坏,直接关系到翌年亲鳖的健康、产卵和卵的孵化,其主要管理技术包括以下五个方面。
第一,营养调理。黄沙鳖一般每年产卵3次,产卵的多少、卵的大小、孵化率都和营养密切相关。如果前一年产后营养调理得好,翌年亲鳖早期每次产卵15~20枚,每枚卵重4克以上,受精卵的孵化率可达95%以上。如果后期营养欠佳,则亲鳖体质下降,每次产卵只有7~8枚,每枚卵重3.5克,孵化率下降到70%。为此,在产卵期间和产卵后都必须加强营养管理,多喂鱼、蚯蚓、螺、禽肝等鲜活料,同时兼喂配合饲料,适当添加蔬菜汁、骨粉和复合维生素等营养物质。
第二,清池和亲鳖处理。11月底(南方地区)选择晴天、温暖的日子清池,抽样(30只)测定雌鳖和雄鳖个体体重,清点雌鳖和雄鳖只数以便制定下一年的种苗生产计划。每2~3年调整1次雌雄比例,清除特大雄鳖,以减少互咬和残杀同类的现象。每平方米撒漂白粉20~30克进行池底消毒。在亲鳖起捕和迁移过程中,要求小心操作,尽量减少损伤,并且用5%食盐溶液或20毫克/升的呋喃唑酮溶液浸浴20分钟后下池。
第三,疾病防治。1996年南宁市旺旺野生动物养殖场由于没有注意亲鳖的产后营养调理,加上在清池和亲鳖迁移时操作粗暴,鳖体外伤严重,而且鳖体及池水消毒工作又不彻底,便匆匆进入冬眠,结果至1997年3月,亲鳖冬眠还未结束便暴发鳃腺炎、红底板、烂皮、鳖甲穿孔等综合性疾病,一直蔓延至9月底才治愈。
养殖实践证明,饲料中缺乏维生素C和维生素E会导致黄沙鳖抵抗力下降从而容易感染鳃腺炎。按每千克饲料拌入10克高稳西或鳖炎灵、1克维生素E,每天上午、下午2次分服,7天为1个疗程。第一疗程能基本控制病情,第三疗程后鳖病痊愈。
第四,水质调理。亲鳖池冬眠期的水深调到1.5米以上,随时补充自然损耗的水量,以免水过浅受冬天冷空气的影响使水温波动太大。鳖在水中冬眠,水底溶解氧的含量对亲鳖的呼吸影响很大,因此,除了根据水质变化适当换入新鲜水外,每月泼洒30毫克/升的生石灰水1次,以利池底有机质分解,使水体有丰足的碳酸气供绿藻光合作用,增加水中溶解氧,有利于亲鳖冬眠。
第五,亲鳖池适当混养鱼类。可混养鲢鱼、鳙鱼,但不能混养鲤鱼、埃及塘角鱼、罗非鱼,因为这些鱼会翻动底泥。冬眠期停止拉网捕鱼作业,给亲鳖创造一个有良好水质和安静的冬眠环境。
(4)亲鳖的繁殖
①产卵场地的整理:黄沙鳖一般在4月下旬,当水温达到25~27℃时开始产卵,6~7月为繁殖旺季。在对亲鳖进行饲养管理的同时,还要在亲鳖产卵前做好产卵场地的整理、消灭生物敌害等准备工作。把产卵场的沙全部过筛除去杂质,增添部分新沙,并暴晒或用药物消毒,然后按产卵沙盘的要求进行平整、布设。产卵期来临时,用喷雾器在沙面上洒水,保持沙子含水量为3%~4%,即用手握一把沙,指间略渗水但不滴水,松开手指沙成团状,丢下即自然散开为标准。沙粒不宜太粗或太细,太粗的沙会损伤亲鳖的爪和腹甲,太细的沙沙层通透性不好会影响胚胎的呼吸,一般沙的粒径以1~2毫米为宜。还要整修产卵场的防雨遮阳棚。严防蛇、鼠、蚂蚁的为害,堵塞其洞穴或施药杀灭。
②亲鳖的交配产卵时间:开春后,亲鳖经过1个多月的强化培育,水温上升到20℃以上时,即开始发情交配。交配多在傍晚进行。交配前,雌鳖在水中潜游,雄鳖在后追逐,追到后雄鳖骑到雌鳖背上,通过交配器将精液输入雌鳖的泄殖腔内,便完成了交配。
亲鳖交配后约半个月开始产卵。<
第一页 1 最后一页