青梅和杏梅的区别主要在于食用的禁忌、分布的区域、营养的价值和科属的不同。青梅不能直接生吃，有大量的有机酸，主要分布在长江流域以南的地区，而杏梅是可以直接使用的，多吃会造成腹痛，是一种蔷薇科的杂家植株。
青梅和杏梅的区别
1、食用
青梅含有大量的蛋白质、脂肪油、碳水化合物和无机酸，且无机酸的含量远高于一般的水果，但不能直接生吃，生食有毒，只能加工成别的食物，而杏梅味道酸甜，性质温润，但多吃会容易导致腹痛腹泻。
2、营养价值
青梅中含有柠檬酸、苹果酸、单宁酸、琥珀酸等多种有机酸，这些有机酸使其吃起来味道酸甜可口，能够促进胃酸分泌，有健脾开胃的作用，而杏梅本身继承了杏子的温润性质，可以润肺止咳，滋阴补肾。
3、分布区域
青梅和杏梅其主要的分布区域也不尽相同。虽然果树在温室中可以无视一部分的地域的区别，但原生的青梅和杏子有着明显的分布界限区别，青梅主要分布在长江流域长江以南地区，而杏子分布在东北、华北地区。
4、科属
杏子和青梅本来属于蔷薇科的两个不同的树种，各自具有独特的性状，而青梅是一个独立的，天然的植株，杏梅则是通过杂交制造出的，具有杏子的特性和梅子的特性的混合科属，是一个包含有两种科属的植株。
" alt="桂花四季开花吗?">
" alt="水稻的育苗移栽技术注意什么">
" alt="七叶莲适合放在卧室吗,放在卧室哪里最旺财?">
" alt="勿忘我代表什么花语?">
" alt="三种秋菜的种植方法">
" alt="金边吊兰有毒吗,可以放在室内养吗?">
" alt="凤尾竹的风水禁忌,室内摆放有什么风水讲究?">
" alt="女王菊一年开几次花?女王菊形态特征与植物学史">
" alt="仙人指花代表什么意思?">
" alt="蓟类植物有哪些?蓟类植物大全">
" alt="红薯绿植怎样培育">
" alt="大蒜不出蒜苔原因">
" alt="厚皮甜瓜的整枝技术">
" alt="连翘什么时候开花,开放时间与季节?">
" alt="穿心莲有毒吗,可以放在室内养吗?">
" alt="香槟玫瑰花的花语是什么?香槟玫瑰花的寓意与花语">
" alt="胡萝卜种植方法一条龙介绍">
" alt="椰青是凉性还是热性食物?">
" alt="巴西木在室内养有毒吗?">
" alt="菠萝是凉性还是热性食物?">
" alt="长豆角可以生吃吗?">
" alt="种植户在分苗过程中有哪些注意事项">
" alt="兔场青绿饲料轮供和种植计划">
" alt="猕猴桃种植技术要点">
" alt="秋葵种植注意事项">