松茸属于温性食物，松茸是一种营养价值极高的珍贵菌类食材，不仅吃起来的口感比较鲜美，而且还具有较高的食用价值、和一定的药用保健功效，被称之为菌中之王。
松茸被称之为松口蘑、松蕈、合菌、台菌等，属于我国的二级濒危保护物种，主要产地是在西藏等地区，松茸的性质十分温和，味道相对而言比较淡，有着强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫的功效。
松茸的属于热性还是凉性
松茸属于温性食物，松茸是一种营养价值极高的珍贵菌类食材，不仅吃起来的口感比较鲜美，而且还具有较高的食用价值、和一定的药用保健功效，被称之为菌中之王。
吃了有什么好处
松茸有着抗癌的功效，因为松茸含有一种独特的双面生物活性物质，这种活性物质叫作松茸醇，抗肿瘤的活性较强，可以抵抗癌症的出现。
吃了有什么坏处
食用松茸过多的话，可能会造成中毒，虽然松茸本身没有毒性，但是松茸的生长环境会导致松茸含有大量的重金属物质，长期食用的话，可能会造成中毒现象。
吃松茸的禁忌
松茸不可以和钙元素过高的食物一起吃，因为松茸含有大量的草酸和维他命D等微量元素，这些微量元素在摄取以后，便会推动食材中矿物钙的消化吸收，而草酸会和矿物质元素结合，转化成身体无法吸收的物质，会造成尿道结石。
