胆黄草如果用来泡水喝的话，是具有一定的清热解毒的功效的，还可以用来治疗头痛头晕、风热感冒、牙龈肿痛等病症。据研究表明，胆黄草的提取五是可以促进胆汁的分泌的，可以用它来抑制胆汁的淤积，还有着明显的利胆退黄的作用
胆黄草其实是赶黄草，是一种常见中药，属于虎耳草科、扯根菜属的植物，植株的全草均可入药，其温性味甘，适当食用的话是没什么副作用的。
胆黄草作用
1、泡水喝
胆黄草如果用来泡水喝的话，是具有一定的清热解毒的功效的，还可以用来治疗头痛头晕、风热感冒、牙龈肿痛等病症。
2、提取物
据研究表明，胆黄草的提取五是可以促进胆汁的分泌的，可以用它来抑制胆汁的淤积，还有着明显的利胆退黄的作用。
胆黄草的功效
胆黄草其实是属于苗族的传统药物，植株的全草均可以入药，其性温味甘，完全没有毒性，还有着清热解毒、利尿消尿、平肝健脾、祛黄疸等功效，对于水肿、经闭、血崩等症状都有着一定的疗效。
胆黄草食用方法
1、胆黄草可以用来泡水喝，需要用60℃以上的开水泡开，然后加入岩蜂糖搅拌均匀就可以饮用了。
2、将胆黄草去杂后洗净切段，然后在锅中焯一下，油锅烧热，加入葱花、胆黄草等煸炒，最后放入食盐调味，最后出锅就可以食用了。
