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分类： <span>食用菌种植</span>

食用菌

栏目收录食用菌种植相关资料，如食用菌栽培新技术、食用菌有哪些种类、食用菌种植管理技术、食用菌种植流程、室内食用菌种植、大棚种植食用菌等内容，欢迎查阅！

草菇栽培管理新技术

用作物的秸秆作为原料生产草菇，产量不稳定且质量差。而用油菜壳作为原料栽培草菇不但可以弥补上述缺点，而且具有产量高、出菇快、周期短、杂菌少等优点。其栽培技术如下：一、栽培方法：栽培床宽37厘米、深47厘米、长3～5米，床...

1692 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
几种蘑菇追肥液的配制及使用

要使蘑菇高产，必须适当追施肥料。笔者现将几种蘑菇追肥液的配制及使用方法介绍如下：1、菇根汤。将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚和碎菇等集中洗净，切成薄片，每公斤料加水1-1.5公斤，煮沸15分钟，取滤汁加水稀释到10-15公斤，可...

2158 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
冬季谨防香菇幼蕾受冻

刚出菇的香菇幼蕾，对外部恶劣环境适应能力最差，温度过高过低、空气过于干燥、寒风袭击、废气污染等，都会导致菇蕾死亡。近期寒潮来袭，气温猝降，尤其要注意代料栽培香菇幼蕾受冻。其主要措施：1.抓好菇棚增温保温。割口后刚从...

341 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
泥沙覆盖巧治平菇杂菌

平菇栽培过程中，多种栽培方式均会不同程度地发生杂菌污染，特别是在温度较高的季节更为严重。轻则影响产量和收入，重则导致减产甚至绝收，造成严重的经济损失。很多生产者遇到此种情况都束手无策，只有大量施用杀菌药物防治，但...

855 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
袋栽平菇补水法

平菇袋栽时，培养料的含水量一般以调为65%左右为宜，此种标准的含水量可满足菌丝体的正常生长发育。但进入出菇期后，因菌丝生长阶段已消耗掉一定水分，同时空气蒸发也消耗掉部分水分，使得出菇时料内水分已降低不少，只可勉强供...

642 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
早出菇早上市收下这份羊肚菌种植技术指南

如何在春季，羊肚菌的供应可以实现效益最大化，让大家想吃就能买到，近日，北京市农业技术推广站专家，为大家讲解一下，他们为此都做了哪些技术方面的提升。缩短生育周期、刺激形成原基、促使原基分化并保育成商品菇为羊肚菌种植...

1929 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
平菇死菇的原因与防止方法

一、菇蕾死亡1、原因：⑴空气过干。⑵原基形成后，气温骤然上升，出现持续高温或遇较低温度，导致菌柄停止向菌盖输送养分，使菌蕾逐渐枯萎死亡。⑶湿度过大或直接向菇体淋水，使菇蕾缺氧闷死。2、防止方法：⑴菇蕾形成后，要密切注意...

551 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
利用玉米芯栽培双孢菇技术

利用玉米芯栽培双孢菇，不仅打破了用稻麦草栽培双孢菇的历史，而且比稻麦草栽培双孢菇具有增产、省工、品质好等特点，为广大农民致富开辟了新途径。一、栽培要点1、场地选择。双孢菇菇房要选择地势高燥，用水排水方便，环境卫...

2981 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
栽培蘑菇“六注意”

预湿要充分稻草应充分浸泡，以利发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时需大量补水。在二次翻堆之前若不能补足水分，以后将很难补足，这样会影响菌丝的生长。翻堆要均匀翻堆时应按“生料放中间，熟料放两边；中间的放两头，两头的放中间”...

2635 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
反季节栽培金针菇

金针菇一般只在秋末、冬季和早春季节栽培，反季节栽培的金针菇可在5～11月上市。现将金针菇的反季节栽培技术介绍如下：1、栽培季节及菌种反季节栽培的金针菇既可在2～4月播种，4～7月出菇，也可在8～9月播种，9～11月出菇。目前，生产中有...

293 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
菇螨诱杀四方法

菇螨是蘑菇生产中常见的虫害之一。用低浓度的化学药物防治，往往效果不佳。下面介绍四种诱杀菇螨的方法，效果较好，可供菇农选用。菜籽饼诱杀法：炒热的菜籽饼具有浓厚的油香味，在菇螨发生危害的床面上，铺上若干块湿布，湿布上面...

2952 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
平菇呈“喇叭”状原因有三

“同品种的平菇在相同的管理模式下，头茬菇容易出现‘喇叭菇’，而且菇质地脆，但是二茬菇以后就基本正常，这是什么原因导致的？”四川省成都市的一位平菇种植户通过微信咨询道，“喇叭菇”形状与正常平菇的形状有明显的差异，商品...

2470 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
白灵菇栽培新技术

白灵菇，又名白灵侧耳、白河魏菇。它是一种著名的食药兼用菌，肉质细嫩，味美可口、有"天山神菇"、"草原上的牛肝菌"之称，是侧耳属中最具烹调价值的一种。白灵菇除鲜销外，还可加工罐头，切片烘干，或者深加工为其他多种保健营...

1099 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
鸡腿菇栽培中“鸡爪菌”的防治技术

鸡腿菇学名毛头鬼伞。属于担子菌纲，伞菌目，鬼伞科，鬼伞属。近几年在我国北方地区得到了广泛的栽培。然而在鸡腿菇栽培过程中普遍发生一种具有较强竞争能力的病害，因其子实体型似鸡爪，固被称为"鸡爪菌"。"鸡爪菌"危害常...

273 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
黄背木耳根外追肥产量高

黄背木耳在采收头批耳后，必将造成袋内的营养不足，至使2、3批耳产量明显下降。而当2、3批耳在开片的8-12天内，使用九二○，磷酸二氢钾，三十烷醇、尿素进行营养补充增产效果显著。具体方法是：每1000袋可用九二○溶液铵500倍液...

316 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
波浪式栽培鸡腿菇可提高产量

所谓波浪式栽培模式，即在铺料播种时，将床面的培养料设计成一种起伏不平的波峰和波谷，形似水面波浪。此种栽培模式的优点在于：一是增加了床面出菇的表面积，与平面栽培床面相比，出菇面积增加了50%以上。二是对床面和料内的小...

2325 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
巴西菇优质干品的加工方法

先将采收的巴西菇用清水清洗干净，然后在通风处晾干或在阳光下晾晒2h(小时)备用。再将烘干机(房)预热至50℃后让温度稍微降低，然后按菇体大小、干湿程度将鲜菇分级，并均匀地排放在烘干机(房)的竹筛上，菌褶朝下。大菇，湿菇排...

2500 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
蚕豆秸种草菇效益高

蚕豆收获后，其秸秆一般被用作燃料烧掉，真是可惜。蚕豆秸是栽培草菇的好原料，100千克蚕豆秆可产鲜草菇40千克左右，产量是稻麦秸原料的2-3倍。利用蚕豆秸种草菇，在技术措施上应要掌握好以下七点。1、原料处理。蚕豆秸铺在场...

2066 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
泥沙覆盖巧治平菇杂菌

笔者在多年的平菇栽培过程中根据各种杂菌好氧，耐高温、高湿的生活习性（如：绿霉、青霉、毛霉、曲霉、根霉、白霉、红色链孢霉等），探索出了一种节省成本，操作简便，防治效果好的泥沙覆盖治平菇杂菌的方法，现介绍如下：一、覆土制备...

618 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
连续栽培平菇如何优质高产

在一些连续栽培平菇的老菇区，经常发生平菇胡桃病，钮扣病等毁灭性的病害，轻则减产50％，重则绝收，给茹农带来一定的经济损失。因此，改变传统的栽培技术非常重要。一、选用抗病品种。经试验对比，选择科大黑平、西德99既抗病又高产...

2809 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
金针菇出菇巧管水产量效益翻一番

金针菇栽培管理中，因出菇期不宜直接向子实体和料内喷水，故而采收二潮菇后，因培养料内严重缺水，很难再出菇而放弃管理，导致产量偏低，生物转化率一般只达到130%左右。笔者在多年的生产实践中，观察到金针菇在生长发育过程中与料...

2916 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
坯块式草菇栽培方法

1、养料配方干稻草l5公斤，稻糠5公斤、干牛粪粉5~8公斤，草木灰2公斤，石灰l公斤，碳酸钙1公斤。2、养料堆制选用金黄色(或绿色)、足干、无霉变的稻草，铡成1-2厘米左右的小段，置人l％石灰水中浸泡24小时，捞出沥干建堆，堆宽1．5米、高1...

2585 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
盛夏种植草菇须六防

草菇是一种腐生真菌，它必须从死亡的植物体及土壤中吸收现成的养分和水分才能成活。因此，专家提醒菇农要谨防因养分、水分补充不足、不当而造成损失。防营养不足在营养充足的菌床或草堆中，菌丝体生长旺盛，子实体肥大，产菇期...

238 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
双孢菇的春季管理方法

双孢菇的春季管理，指的是3-5月这段时间。这期间温度由低到高,pH值由高到低，培养料养分逐渐减少，病虫易侵害。双孢菇春季管理技术要点：①调节温度：4月中旬以前，外界温度不稳定，以增温保温为主，严防昼夜温差过大。4月中旬以后，外...

1973 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
香菇的采收和加工方法

香菇的采收方法(1)采收时间。采菇最好在睛天进行，因为晴天采的菇水份少，颜色好；雨天采的菇水份多，难以干燥，且在烘烤过程中颜色容易变黑，加工质量难以保证。室内用袋料栽培的香菇，采收前菌棒(块)最好不要直接喷水。(2)采收方...

2442 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识

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