血鹦鹉体型短圆，头小，吻端呈鹰嘴状下弯，口小，如兔嘴般分三瓣，无法完全闭合，幼时全身分布黑色素细胞，身体呈现灰色，全长5厘米后黑色素开始消退，褪色早晚和速度有明显的个体差异，也受环境影响，成年个体全长12-15厘米，体表无色或淡红色，经投喂富含增红成分的饲料可转为鲜红色，并长期保持。喜群游，喜食人工颗粒饲料，亦食动物性鲜活饲料。生存水温13-35℃，最适宜水温25-30℃，适宜pH6.0-7.5，适宜硬度50-100毫克／升，最低溶氧要求3毫克／升。血鹦鹉的生产方式有缸养、水泥池养、池塘养殖三种形式。
近几年，我们利用地下热水进行池塘高密度养殖，取得令人满意的结果，不仅单位面积产值大大提高，而且可以全年生产，鱼的质量也大大提高。这里就血鹦鹉商品鱼的高密度养殖作一简单的总结介绍。
一、池塘建设
1．池塘面积1500米2，长度25米、宽度60米、池深1.6米，采用HDPE防渗膜满池铺底和池埂，池塘中间设排污沟和排水管，排水管与排污渠相连接，用插管堵水。
2．增氧设施每池配置0.75千瓦水车式增氧机2台，1.5千瓦底部微孔增氧曝气系统1套。
3．加温系统设置“U”形加温管，地下热水通过“U”管的散热与池水交换，使养殖池水升温。
4．温棚建设池塘中间每4米立一根水泥电线杆，下埋1米并用水泥墩固定，上部5米。用75毫米铁管连接。塘的四周用钢砼围成固定地梁，并配置锚钩，用钢丝拉硕，盖尼龙薄膜。
5．水处理装备配置百傲能生物基作为生物包，每池放置500米。
二、养殖管理
1．池塘消毒鱼苗放养前7-15天，用清水冲洗池塘，然后加水1-1.2米。加水后按照每1000米2用漂白粉、生石灰150千克，水发后趁热匀浆泼洒。进水时用40目以上滤网过滤，防止野杂鱼混入池塘。2．投放鱼种消毒后4-5天，将水温调整到25℃以上时可放鱼种入塘，鱼种下塘前先试水，以确保消毒药物毒性已消失。每1000米2投放全长2.5厘米左右的鱼种8万-10万尾。鱼种下塘前对鱼体进行消毒，一般用3%的食盐水浸浴5-8分钟，或5毫克／升聚维酮碘浸浴10分钟。
3．饲料投喂鹦鹉鱼食性杂，人工饵料、薄片、颗粒、红虫、丰年虾、水虱等几乎什么都吃，而且相当贪吃，因此要养活鹦鹉鱼很容易，但要养出体质健壮、体色艳的鹦鹉鱼却不是容易的事。每天要定时定量投喂饵料，合理搭配饵料的营养。
大规模商品鱼养殖，采用天然饵料和颗粒饲料相结合。
天然饵料：为桡足类和枝角类，每天投喂一餐，投喂前用5%的盐水浸泡30分钟后投喂。每天的投喂量以半小时内吃完为止。
人工饲料采取四定方针，即定时、定量、定质、定位。
定质：选用高档海水鱼料或鹦鹉鱼专用料为鹦鹉鱼人工饲料，具体要求：规格2-3厘米用O料，蛋白质含量≥40%，粒径≤1.5毫米；4厘米以上用l’料，蛋白质含量≥38%，粒径≤2.0毫米。随着鱼体进一步生长，饲料的粒径应适当调整，保持适口，而饲料的营养价值不应随鱼体生长而大幅度下降。
定量：每天的投喂数量按照鱼体总重的5%-7%为标准定量，同时也应该根据天气、水温、鱼的吃食情况进行调整，而不能绝对化。正常天气条件下以鱼吃饱而又不浪费为原则，把握的方法是投喂预计数量的60%，观察从开始摄食至摄食完毕或停止摄食的时间，如果15分钟内已摄食完，说明还应增加，如果30分钟后还有饲料漂浮说明已过量，即使其仍未停止摄食，下次也应该将投喂数量减少。
定时：每天喂3餐，喂食时间一般为8:00（天然饵料）、14:00、18:00，夏季水表温度高于32℃后定为每日8:00、18:00各一餐。
定位：在池塘进门处，用75毫米直径的PVC管搭建边长4米x4米的四方形浮性饲料架一个，天然饵料和配合饲料均在此料台投喂。
4．水质调控水质调控是高密度养殖十分重要的环节。通过有效的手段，将水质各个指标始终控制在合理范围内。主要手段有：①定期投放枯草芽孢杆菌、光合细菌，定期添加葡萄糖，补充碳源，有利于生物膜生长和维持，将氨氮控制在0.5毫克／升以下，亚硝酸盐控制在0.2毫克／升以下。②定期投放生石灰，控制pH值稳定在6.5—7.0。③定期排污。④维持高溶解氧水平，由于鹦鹉鱼先天性嘴唇不能闭合，吞吐水流的控制能力较差，经过鳃部的水流较小，因此，饲养鹦鹉鱼的水体必须要有充足的氧气，溶氧必须保持在5毫克／升。血鹦鹉耐低氧能力差，但是由于个体小，池塘养殖密度不大，而且活动并不剧烈，所以耗氧量并不大，但也要时刻注意溶解氧的变化动态；一般不需要开机增氧，但是应该以连续的每天凌晨巡塘观察没有发生浮头为基本保证，如果天闷、阴雨或夏日温度过高时，应该在每天夜间开机增氧，以避免突发性损失。⑤适当换水控制藻相：虽然血鹦鹉并不直接摄食藻类，但保持水体适中肥度同样重要。对于较难控制肥度的池塘，当水体保持油绿色而透明度在35-40厘米时，不论偏肥或偏瘦，都应每半个月换水一次，每次换水量30%-50%，夏日高温季节，应每周冲水一次。
5．增色血鹦鹉鱼只有通过增色才有商品价值。血鹦鹉只有褪尽黑色素才能增色，体长在6厘米后均可增色。增色主要通过投喂为鹦鹉鱼特制的人工饲料来控制，这种添加了虾红素和D-类胡萝卜素的饲料，直接投喂不但方便而且可以使鹦鹉鱼的体色更加鲜艳好看；适当投喂鲜活的小虾、小鱼。
6．越冬期管理11月中旬是我国大部分地区换季时间，水温明显下降，血鹦鹉耐受的最低温是13℃，而18℃以下不但生长停滞，而且容易发生疾病，一旦发病难以治愈。水温下降到25℃时，开启温泉水加热系统，即使在寒冬腊月，也必须使水温至少能保持20℃以上，实际上，26-28℃是越冬期最理想的水温。
三、疾病防治
对于血鹦鹉疾病防治而言，如同大多数的养殖鱼类那样，要遵循以防为主的原则，而一旦发生疾病，也应及早发现、及时治疗。血鹦鹉抗病能力比较强，受疾病危害较少，但是管理上的疏忽导致疾病暴发、造成严重损失的情况也时有发生，较为常见的疾病及其防治方法如下：
1．车轮虫病5-8月，水温22-29℃易发生，病鱼体表分泌大量黏液，鳃组织腐烂，体色发黑。
防治方法：①硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5：2)0.5-0.7克／米3，全池泼洒；②2%食盐溶液浸洗15分钟以上，或用8毫克／升硫酸铜溶液浸洗20分钟，每隔2天使用一次。
2．小瓜虫病（白点病）5-6月，水温20-25℃易发生病鱼体表、鳍条或鳃布满白点。水温偏低时容易发生小瓜虫病，不论大鱼小鱼都可能感染此病，小鱼受危害的情况更普遍，造成的损失也更大，主要是因为放养鱼苗的季节水温还没有达到理想的区间，养殖者为了使鱼苗更早养成，大多采取“赶早不赶晚”的策略，而春季天气多有反复，阴雨、短期的回冷都会造成鱼苗大面积感染小瓜虫。所以，预防的主要措施是：南方多阴雨的地区，池塘水温没有达到25℃时，暂时不要放苗下塘，宁可在室内多等几天，北方地区阴雨天少，选择晴好天气在上午10点左右放苗，只要当时水温在23℃以上都问题不大。一旦发生小瓜虫病，提高水温是医治的必要手段，如果能将水温提升到30℃，则不需下药此病自愈，如水温不能提高到30℃，至少要提高水温到25℃，然后向水体（水泥池或玻璃缸）中加盐，使水的盐度达到3-5；福尔马林泼洒，使水体含量达到20毫升／米3，有一定的抑制作用；一些中草药制剂能够抑制甚至杀灭小瓜虫，前提是水温必须达到25℃。
防治方法：①用3.5%的食盐和1.5%的硫酸镁浸浴15分钟；②用干辣椒粉0.38克／米3与生姜片0.15克／米3，混合加水煮沸30分钟后全池泼洒。
3．指环虫病5-8月多见，水温20-25℃易发生病鱼体表分泌大量黏液，鳃组织腐烂、鳃瓣浮肿，呈灰白色，体色发黑。
防治方法：①用0.2-0.4克／米3的90%晶体敌百虫，化水全池泼洒；②用20毫克／升高锰酸钾溶液浸浴病鱼10-15分钟。
4．细菌性肠炎水温25-30℃时易发生病鱼拖便，肛门红肿，轻压腹部有黄色黏液或脓血从肛门流出。
防治方法：①用0.2-0.3克／米3二氧化氯，全池泼洒2-3次；②每50千克饲料添加大蒜素50克拌匀投喂，连喂3-5天；③每100千克鱼重用干地锦草250克或鲜地锦草2千克，水煮30分钟，将药液拌入饲料内投喂，连喂3-6天。
5．鳔囊炎鳔囊炎是鹦鹉鱼比较常见的疾病。鳔裳炎的症状是：鱼的腹部膨胀，鱼失去垂直平衡能力，腹部朝上漂浮于水面而无法翻转或下潜，患鱼仍能进食，病症长期维持数十日乃至数月而亡。丽鱼科的鱼类没有独立的鳔囊，其腹部内隔膜将腹腔上部隔离成一个气腔，通过调节气腔的大小，起到调控整体比重的作用，故气腔隔膜的作用如同鳔囊。气腔隔膜或隔膜内的其他组织比如肌肉和肾脏的炎症，可能导致气腔充气并影响隔膜的功能，造成鱼体失去平衡、无法下潜。因此，治疗鳔囊炎的关键是消除腹腔的炎症，难点是消炎药物难以送达病灶部位。外用药受鱼体皮肤、肌肉的阻隔难以对身体中心部位产生作用，而隔膜血管很少，肌肉注射的药物也难以到达。唯一有效的办法是将鱼移入鱼缸中，直接注射药物至腹隔膜上的空腔，同时在腹鳍悬挂坠物，使鱼身体顺过来避免加重腹隔膜的疲劳，数日后可消除炎症，解除坠物。
6．烂鳃病鳃丝由鲜红变成苍白，由外缘开端糜烂，脱落。鳃盖骨内充血，中心骨坏死脱落。鳃丝之间黏膜增长，呼吸困难，轻者浮于水面，重者沉箱底很快死亡。有的鱼并发肠炎，解剖肠出血，亦有溃烂的斑块。轻者有食欲，重者无食欲。病原：病原体为粘球菌，传染途径主要是病鱼。从商店购买鱼易带此病。金鱼、热带鱼都易得此病，不易根治。常常并发肠炎，有时不出现任何症状鱼即死掉，只有撬开鳃盖或解剖后，才能确诊此病。死亡率一般50%-60%，有时高达80%。医治：个别鱼得病捞出淘汰。如普遍患病，全池洒药，停食4-5天。可用青霉素，90厘米x45厘米x60厘米鱼缸1次用80万单位，上、下午各1支，3天为一个疗程。一般2个疗程即愈。
7．黑斑病鹦鹉鱼变黑和出现黑斑有几种可能：①鹦鹉鱼受到惊吓也会出现黑斑，一段时间后会消失的；②鹦鹉鱼喜欢老水，如果刚换水出现这种情况，可能是水质不适的原因。一般不适应该马上把水换掉，重新调节好水质，要与以前相似：③红鹦鹉在生长的过程中有时候会出黑斑，但过一段时间后会减褪。要多注意水质和饲料，想要红鹦鹉色彩更美，多喂些虾或增红饲料。
（来源：上海农业网）
