1.池塘选择与建设
标准塘池深为3.0米，有效蓄水深度为2.5米，坡度为1:5，池底中部微高，约高于周边0.5米，高出部分约占塘底部面积的80%，横截面微呈“w”形’池底游泥厚度低于0.3米。
精养池塘在早春一般每亩用35~150千克生石灰化水全池泼洒来消毒除野。对水草、螺蚌等水生隹物资源丰富的池塘，—般不作处理，但在冬季要干冻、曝晒1个月。
2.防逃设施设置
用0.7米高的加厚麵讓在池塘边埂内侧围栏：薄膜埋入土内0.1米，高出土面0.6米。
3.池塘环控
⑴水草栽培2-3月份载种乐藻、小黄草；每亩栽种50千克（其中伊乐藻35千克、小黄草15千克）；3~5月份分期播种苦草，每亩栽种苦草籽100克；在河蟹生长的夏季阶段，移栽4金鱼藻和轮叶黑藻，每亩栽种200千克（其中金鱼藻占70%），在池塘水体中形成至少3种以占水草种群，以确保水草覆盖率在中、后期达到60%以上，以便在夏季高温虹，,使河蟹处在25〜30℃的最适合生长温度，可有效降低河蟹积温，利于河蟹脱壳生长，同时提供适口的天然植物性饵料。
(2)螺类投放在清明前，每亩投放螺蛳150千克，以确保河蟹从蟹种到商品蟹差长过程均有适口的鲜活天然动物性生物饵料，既可节约人工配合饲料，又可确保河蟹的生长，同时能够清除残饵，提高水体的自净能力。
4.苗种放养
(1)蟹种放养蟹种选择长江本系的中华绒螯蟹，主要来源于蟹种培育基地有许可证、信誉好的国家级或省级原种场或良种场。其所表现出的外部性状较为显著，背部疣状突起明显，最后一对清晰，额齿和缺刻深，第四步足前T长宽比为2:1。体色为黄绿色或青灰色、有光泽、活力强、规格齐、体健壮、无缺损。规格为160〜200只/千克，每亩放养350〜600只，放养时间为3月份。
(2)配套品种放养3月份每亩放养鲢鱼和鳙鱼（比例为2:1)20尾，规格0.25〜0.35干克/尾；5月份每亩放养0.5千克抱仔青虾（日本沼虾），利用其繁殖的小虾作为河蟹的优质生物活饵料，有效利用部分残饵，保持水质良好。6月份每亩放养鳜鱼由种4〜5厘米，10~20尾，以有效清除养殖过程中的野杂小鱼，减少其与河蟹争食。
5.池塘管理
(1)水质调节从3月份放种水位为0.5~0.6米时开始；4月份后，随着气温的上升，视水草长势，每10~15天注水一次，使水位上升10~15厘米；7—8月份水深保持1.5米；9~10月份水深保持在1.2米。在养殖过程中，只通过水泵加注新水，弥补水分蒸发和渗漏，而不作水的交换。
(2)投饲管理前期3一4月份投喂配合饲料，再搭配投喂少量小野杂鱼，蛋白质含量为30%~35%,投饲量占蟹体质量的20%-25%；5~6月份以动物性饲料投入为主，投饲量占蟹体质量的8%~10%;7月份以植物性饲料南瓜、小麦、玉米为主，小鱼为辅，投饲量占蟹体质量的5%~10%(其中动物性饲料占10%-15%)；8—9月份，以动物性小野杂鱼为主，辅以南瓜、小麦、玉米等，投词量占蟹体质量的5%~8%。6—9月份投喂词料量,根据天然饵料和天气情况可进行适当调整，以确保吃饱吃好。
(3)病害防治早春因水质清瘦，要注意防治青苔，可施用“青苔净”，在晴天的中午用喷雾器喷杀。不使用国家规定禁止使用的药物，在7—9月份使用强氯精、二溴海因进行防治消毒，使用微生物制剂进行水质调节。生态养殖病害的发生率较低，平常注意调节水质，pH值保持在7.5~8.8。平常投喂的饲料中添加3%~5%的大蒜，以防止肠道疾病的发生。
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