鱼种是获得养鱼优质高产高效的关键。要使鱼种长得膘肥体壮,安全越冬,必须强化鱼种秋季培育。
1、加强水质调节。培育鱼种的池塘,经过几个月的饲养,水质逐渐老化,要加强水质调节,以改善水体环境。调节方法:一是换注新水。即将原池塘水放出1/3-1/2,再加注新水。初秋时7天换水1次,秋分前后10天左右换水1次。二是施肥培水。秋季气温逐渐下降,水温变化较小,适宜鱼类生长,这时可适当多施发酵粪肥,每亩每次150千克左右,7-10天施1次。方法可采取分小堆堆放或全池泼洒。此外,要适当追施以氮、磷为主的化肥,一般亩施尿素2千克、过磷酸钙4千克左右,每5-7天施1次。为防止水质恶化,最好每施1次肥,加注1次清水,使池水透明度保持在20-30厘米。
2、调整鱼种规格。不同规格的鱼种要分池放养,不同品种鱼种要合理搭配,如以培育草鱼种为主,可搭配30%左右的鲢、鳙等,以培育鲢、鳙鱼种为主,应搭配30%的草鱼种。鲢、鳙鱼种的比例为5:1,如果鳙鱼种规格小,比例应减少,否则对鳙鱼生长不利。放养密度,水深1.5米的池塘,亩放养10厘米左右的鱼种3000-4000尾。
3、确保营养充足。一般立秋至白露是鱼种转食阶段,应严格控制投饵数量,使鱼吃至8分饱为宜。草鱼、团头鲂注意补充新鲜青饲料,如芜萍、浮萍等;青鱼多添加轧碎的螺、蚬等。主养鲢、鳙鱼种的池塘,如适度肥水(透明度25厘米左右)为宜。秋分后,水温虽然降低,但仍然是鱼种生长的黄金时期,应加强投喂,对吃食性鱼种,应投喂足够适口的饵料,使之吃饱吃好。鲢、鳙鱼种除保证适度的肥水处,还要投喂适量的麸皮、米糠和粉碎的饼类,以补充天然饵料的不足。霜降前后,温度降低,应加喂精饲料,促使鱼种长膘,以利安全越冬。此时,青饲料应酌情减少,鱼池施肥也应降下来。青饲料日投喂量以占池塘鱼种重的3%为宜。水温在7℃以上,就应坚持投喂,切忌过早停食。
4、搞好鱼病防治。秋季易引发各种鱼病。必须坚持早晚巡塘,观察鱼种吃食和活动情况,发现问题及时采取措施,平常除每半个月用生石灰或漂白粉交替消毒外,每月还要投喂2次药饵,即将捣碎的大蒜、韭菜按每100千克鱼种用0.5千克的比例加入饲料中投喂,每次连喂5天,能有效防治鱼种烂鳃病、出血病、肠胃病等常见病。
(摘自《安徽农业》2001.11期)