作者:郑广唐玉华
一、培育池条件
培育池应靠近水源,水量充足,周边环境安静,无工业、农业和生活污染,水质符合国家渔业养殖用水要求。培育池面积以(3-5)×667㎡为宜,池底平坦,土质为壤土,靠近排水口端挖有1个深20-30㎝,面积为20-30m2的洼坑,以便集中起捕鱼种。培育池应建有独立的进、排水系统,并配备相应的增氧、投饲、水泵等机电设备。
二、清塘
清除池边杂草和池底过多淤泥,保持淤泥厚度为250px左右,曝晒池底15个晴天以上。于放苗前10-15d用生石灰或漂白粉清塘,干法清塘用量分别为75-100kg∕667㎡和10-15kg∕667㎡,带水清塘用量分别为120-150kg∕667㎡和20-30kg∕667㎡,以杀灭病原菌、寄生虫及野杂鱼等敌害。
三、施肥
于放苗前5-7d向池内注水60-80cm(注水口用60-80目的双层筛绢网袋过滤,以防敌害及竞争性生物混入池内),向池内投施经发酵并消毒好的畜禽粪肥200-300kg∕667㎡,2-3d后再投施EM菌、单细胞藻类激活素等,增强肥水效果,5-7d后可见池中有大量的轮虫、枝角类、桡足类等浮游生物繁殖起来,为日后入池的黄颡夏花提供天然生物饵料。
四、夏花放养
黄颡夏花的放养规格为2-3㎝,密度为25000尾∕667㎡左右,时间在6-7月份。为了充分利用养殖水体空间,提高养殖经济效益,可搭配放养部分鲢、鳙夏花,放养密度为2000尾∕667㎡左右,时间在黄颡鱼苗驯化成功15d后。苗种放养前需用浓度为20mg/l的聚维酮碘溶液或3%的食盐溶液浸浴5-10min,以杀灭体表细菌及寄生虫。
五、质管理
每5-7d加新水1次,每次加水10-20cm;每20-30d换水1次,每次换水20%-30%,保持池水透明度在30-1000px之间;每半月使用1次生石灰,用量为5-10kg∕667㎡,调节pH值为7.5-8.5;每15-20d使用1次光合细菌、EM菌、芽孢杆菌等,用量为1-2kg∕667㎡左右,方法是加水稀释后全池泼洒,以改良水质和底质,为黄颡鱼种创造优良的生长环境;适时开启增氧设备,增加池水溶氧量,保持池水溶氧在5mg∕L以上,以促进黄颡快速生长。
六、投喂管理。
在黄颡夏花入池2d后即可开始驯化,先沿池边多点投喂,然后每天减少距食场较远的投喂点,增加靠近食场投喂点的投饲量,引诱黄颡向食场方向“合围”,经过5-7d的特殊“训练”,最终达到在食场内集群“就餐”之目的。若投放经驯化过的苗种,在苗种入池2d后即可正常投喂。培育全程投喂配合饲料。前期投喂蛋白质含量为40%-42%的破碎料,中、后期投喂粒径为1.5㎜、蛋白含量为38%-40%的颗粒料。日投喂2次,上、下午各投喂1次,以下午投喂为主,占日投饲量的60%-70%。前期日投饲率为3%-5%,中、后期为2%-3%。具体的投饲量应根据天气、水质、吃食、生长等情况灵活掌握。
七、病害防治。
坚持“以防为主、防重于治”的方针,做到无病先防、有病早治。定期投喂用免疫多糖、复合维生素、光合细菌、中草药等药物制成的药饵,以增强免疫力。一旦发病,应及时诊断病因,对号入座,科学用药,将病害消灭在诱发状态。
经过4个月左右的精心培育,黄颡鱼种体长达8-10㎝,符合大规格黄颡鱼种的培育标准,可起捕并塘或转入成鱼养殖。