斑点叉尾鮰原产于美国,是美国最主要的淡水养殖和食用鱼类。通威鮰鱼是以美国密西西比州斑点叉尾鮰原种为选育基础群体,通过采用传统群体选育技术与亲子鉴定技术相结合的手段,以生长速度为主要选育指标,经连续2代选育的斑点叉尾鮰新品系(F2),具有生长速度快、遗传性状稳定等特点。
品种特性
1、生长快
在相同养殖条件下,1周龄F2代个体的体重比未经选育的原种自交子一代平均提高10.3%,比普通斑点叉尾鮰提高14.5%。
2、抗环境胁迫能力强,个体间生长差异小
高密度集约化养殖条件下,F2代个体间生长差异小于原种子一代或普通斑点叉尾鮰,生长同步性较高。
养殖模式
1、鱼种培育
卵黄苗培育采取池塘单养方式,亩放养5~6万尾。卵黄苗下池2~3天后开始投喂斑点叉尾鮰鱼苗专用粉料,2周后改投破碎料,养成3㎝夏花后分池,每亩夏花放养密度8000~10000尾。夏花入池后即开始转饲驯化,先投喂破碎料,当鱼种长到5cm以上时,逐步换成1.0~2.0mm的浮性配合饲料。
2、池塘养殖
鱼种放养前使用2.5~3%食盐水浸浴5~8分钟或15~20mg/L聚维酮碘浸洗30~40分钟。放养规格15~50g/尾,密度每亩1000~1200尾。鱼种放养后即投喂配合饲料,粗蛋白含量不低于32%。水温低于18℃时日投喂2次;水温18℃以上时日投喂3次,每次投喂40~50分钟。
3、网箱养殖
放养宜选择在3~4月,水温10℃以上时进行,放养规格15~50g/尾,放养密度200~250尾/m2。鱼种进箱后第2天开始投饵,初期为驯食期,投饵量少,至鱼种习惯在水面聚群抢食后转入正常投喂,每天投饵3次,每次30分钟。水温20~25℃时,日投喂量控制在总重量的3~3.5%。