南瓜叶有着消炎、镇静、安胎的作用，南瓜叶富含非常丰富的维生素，属于膳食纤维，可以有效的润肠通便，而且南瓜叶还能收敛伤口，抑菌杀菌，促进伤口的愈合，南瓜叶有着解暑、清热解毒的功效，可以用来治疗中暑、暑热
南瓜叶禁忌
1、南瓜叶中粗纤维的含量比较多，所以南瓜叶不可以食用过多，否则容易刺激肠胃，另外南瓜叶为寒性书屋，食用过多的话，会加重体内的寒气，引发身体不适。
2、南瓜叶却不可以生吃，生吃的话，不仅容易刺激喉咙，引发身体的不适，还会刺激肠胃，不易消化。
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