吃南瓜可以降火，本品性温，味甘，入脾、胃二经，富含维他命A、维他命C、胡萝卜素等，有补肺益气，驱虫解毒，止咳平喘，健脾养胃之功效。但如果是对南瓜过敏，那最好不要吃，吃了会引起皮肤红肿，经常腹泻，消化不良等过敏症状。
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