大枣一天最好吃10个-15个之间，注意不要吃太多，吃多了容易导致上火，因为大枣属于温补的食物，吃太多可能会增加得糖尿病的几率，而建议每天都吃一些大枣，大枣对肝损伤有保护作用，可以增加血清白蛋白和总蛋白含量，降低血清胆固醇，还可以治疗过敏性紫癫。
大枣含有蛋白质，氨基酸，糖类，有机酸，维生素A、维生素B2、维生素C、微量元素钙、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等，而吃大枣是可以养血、益气、安神的。
一天吃多少
大枣一天最好吃10个-15个之间，注意不要吃太多，吃多了容易导致上火，因为大枣属于温补的食物，吃太多可能会增加得糖尿病的几率。
而建议每天都吃一些大枣，大枣对肝损伤有保护作用，可以增加血清白蛋白和总蛋白含量，降低血清胆固醇，还可以治疗过敏性紫癫。
什么时候吃最好
大枣最好是在上午10点的时候吃,，它可以当做两顿正餐之间的加餐，为身体提供营养物质，并且可以控制正餐的食物摄入量，有减肥的效果，大枣可以提高身体的免疫力，避免有缺铁性贫血的发生。
长期吃坏处
大枣中含有较多的糖分，而糖分在机体内最终会被分解为二氧化碳、水以及其它无机物，所以当进食过多的红枣以后，糖分分解产生过多的二氧化碳堆积在肠道，就会出现腹胀不适等症状。
