角瓜的功效有消肿的作用,并且还能够清热利尿,以及可以辅助身体治疗肝硬化腹水和水肿腹胀,在煮吃或者炒吃的时候,不可以过熟,否则会破坏角瓜的营养。
角瓜的功效有消肿的作用,并且还能够清热利尿,以及可以辅助身体治疗肝硬化腹水和水肿腹胀,在煮吃或者炒吃的时候,不可以过熟,否则会破坏角瓜的营养。
角瓜特点
角瓜一般来说指的是广东丝瓜,是一年生草质攀援藤本植物,属于胡芦科丝瓜属植物,果实的形状为圆柱状或者是棍棒状,种子的形状为卵形,颜色为黑色,花果期是在夏季和秋季。
角瓜的功效与作用
1、角瓜不仅有着润肺止咳、除烦止渴的功效,而且还有着清热利尿、消肿散结、预防糖尿病、增强肝肾功能、减肥瘦身、美容养颜的功效。
2、角瓜中不仅含有大量的维生素A、维生素C、、钾、磷、铁,而且还含有大量的半纤维素、木质素、果胶等营养元素,可以有效的促进肠道的蠕动,有着减肥的功效。
角瓜禁忌
1、脾胃虚寒的人不可以食用角瓜,因为角瓜中含有的某种物质会导致脾胃虚寒的患者症状加重,所以不能食用。
2、婴幼儿应该少吃角瓜,因为角瓜具有一定的寒性,吃多了反而会对婴幼儿身体造成危害,故婴幼儿应少吃。