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紫薯开花了还能吃吗?

时间 : 07-17 投稿人 : 阿峰 点击 :

紫薯开花了能吃,开花属于正长现象,不会散发出毒气,如果此时想要食用,需要把顶部的花和茎即使去掉,这样才能保证它的营养成分不会受损,口感也提高,如果发芽的话,可以将发芽部分剪掉,然后高温蒸熟食用,孕妇需要避免进食,以免产生不好的影响。

食用须知|紫薯开花了还能吃吗

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