编者按：近日，肥东县广新乡秦郭村读者张声来电咨询：他于2000年承包30亩水面放养3000多尾黄鲢鱼苗生长缓慢，至今仍未长成，不知是什么原因？
就张声读者的问题，编者咨询了省农科院水产所养殖研究室主任丁凤琴。她解释说，黄鲢不能作为主养品种，该农户应按4～5：1比例增放白鲢（白鲢作为主养品种），此外该农户应注意改善鱼塘水质，及时换水。为提高养鱼效益，本版特编发一组相关知识，供张声和广大农民朋友参考。
清整鱼塘
坑塘环境条件的好坏直接影响到鱼产量的高低，所以养鱼塘要有充足的水源，良好的水质，注排水方便。面积为3～10亩，水深2米左右，塘形为长方形，东西走向，长宽之比为2：1，塘底平坦稍呈凹“龟背型”。对于干涸和地下水贫缺的坑塘，应进行加深衬砌。首先将塘底塘坡整平，用生石灰和粘土等制成混合灰土，铺底厚3～5厘米，用机械碾压，以不渗漏水为宜。塘坡用砖和水泥衬砌、表面抹平。放养苗种之前7～10天用生石灰消毒，每亩水深6～10厘米用60～70kg，化浆后全池泼洒。
保持良好的水质是养鱼必须的。对瘦水要加强投饵施肥，对肥水、老水要及时注入新水。一般夏秋季每7～10天注水15～20厘米。为了促进塘底有机质的分解，在夏秋季进行搅塘，方法是人下塘用脚或耙子搅动池水。搅塘时间应在晴天的中午进行。定期施用生石灰，一般每15～20天一次，亩用量为10～15kg，溶水后泼洒，以改良水质，使水质呈黄褐色或油绿色，透明度为25～30厘米。
合理放养
鱼种规格大小、放养数量及搭配比例是提高鱼产量的重要措施之一。要求鱼种发育正常，鳞片鳍条完整，同一品种大小一致。投放鱼种以大为好。放养时间以早为佳，冬季捕后立即清塘放养，早放养早开食。放养应选择晴天的中午。放养数量应根据坑塘条件及饵料、肥料来源决定，一般亩放700～1000尾。由于鱼类栖息水层和食性不同，所以应采取多品种混养。鱼种下塘前用2％～3％食盐水溶液浸泡10分钟，以清除鱼体的一些病原。
同时应掌握好放养时机。早春天气寒冷，易冻伤鱼体，放养过晚，鱼活力强，易撞伤鱼体，且放养过晚，会使生长期缩短，影响鱼的生长。正确的放养时机应是春季水温达7～8℃（2月底至4月上旬）。此时鱼鳞片紧密，活力弱，鱼不易受伤，放养成活率高。另外，长途运输来的鱼种放入池塘前应测量池水及鱼箱中的水温，若温差较大（3℃），则应将鱼箱中的水排出一半，然后抽入池塘水，待鱼箱中水温与池水温度接近时再放养，防止温差过大直接放养，引起鱼患感冒等病。
投饵追肥
投饵是补充坑塘中鱼类的饵料，其天然饵料有水草、浮萍、陆草、水葫芦、瓜秧、菜叶、饼渣、糠麸、糟类、蝇蛆、蚯蚓、幼虫、蚕蛹等。但养殖效果好，还是人工配合饲料。鱼种放养后，应注意及早投饲。放养3～4天后，鱼已适应即可开始投饲，前期可多喂蛋白质含量高的饲料。投喂饵料种类和多少，应依季节、天气、水质、鱼的活动情况来定。5～9月应多喂，初春、秋末和冬季少喂；天晴多喂，阴天少喂；闷热或阴雨天气少喂或不喂；降雨前停喂；雾天等雾后再喂。鱼吃食正常适当多喂，食欲不旺或有浮头预兆应停喂或少喂。投饵也要坚持四定：（1）定位：即固定食台或食场。（2）定时：一般初春和秋末，每天11～12时喂一次，夏秋季每天9～10时，15～16时各喂一次，冬季在日暖天气隔2天喂一次。（3）定量：投饵应均匀合理，以每次投饵后在2～3小时内吃完为宜。初春和秋末日粮为1％～2％，夏秋季为4％～5％。草粮以黎明前吃完为佳，日投量为鱼体重的40％～50％。（4）定质：要求饵料要优质、新鲜、无腐烂变质，最好消毒后投喂。
施肥是为了培育水中饵料生物。要在鱼种放养前7～10天开始施基肥，每亩施发酵的人畜粪300～500kg。追肥要及时，一般7～10天每亩追施人畜粪50～100kg。或者追施化学肥料，亩施尿素1～1.5kg或碳胺3～4kg，加磷肥1.5～2kg，溶水后全池均匀泼洒。追肥多少，也根据季节、天气、水质和鱼的活动情况来定，以勤施、少施为好，以鱼不浮头为度。
(来源：现代农村报)
" alt="七月份江苏宜兴地区河蟹及常规鱼养殖注意事项">
" alt="秋季河蟹管理要点">
" alt="斑点叉尾鮰人工繁殖的鱼巢设置、卵块收集">
" alt="淡水白鲳越冬期间水霉病防治技术介绍">
" alt="加州鲈鱼养殖技术常见病肠炎病的防治方法">
" alt="舌鳎雌性转雄性?当心您的育苗水温！">
" alt="年河蟹塘的第一场虫,比以往来的更多一些！">
" alt="高温天气河蟹养殖关键技术问答">
" alt="河蟹养殖后期如何控制好池塘里的水草">
" alt="甲鱼与花鲢白鲢鲫鱼鲤鱼鲫仿野生高效套养技术介绍">
" alt="丰产鲫繁殖的催产与孵化技术">
" alt="单养混养立体养殖等三种主流罗非鱼养殖模式PK">
" alt="精养池里团头鲂青鱼共戏水">
" alt="如何合理投喂,减少冬季掉膘损失?">
" alt="做好冰封期鱼塘的管理">
" alt="养殖户如何暂养待售河蟹">
" alt="为什么蟹苗在下塘前必须暂养饱食后下塘?">
" alt="一位宝来利来标杆河蟹养殖户的养殖心得">
" alt="泥鳅苗种快速培育法">
" alt="河蟹养殖常见病之缺钙症防治技术">
" alt="秋冬季节大闸蟹养殖池塘管理工作的三个重点">
" alt="不要再问螃蟹每亩产量多少了?各地的养蟹高手告诉你真实的产量。">
" alt="黄鳝健康越冬管理新技术">
" alt="稻田养殖黄鳝的设施建设-防逃设施">
" alt="河蟹该如何顺利度过高温?溶氧是关键,保草是根本,调水是保障,体质是重点！">