一、蜕壳对于河蟹意味着什么？
蜕壳（蜕皮），对于螃蟹或者龙虾等甲壳动物来说，是一种生长方式，不蜕壳也就不生长了，所以这对于它们来说，每次蜕壳都是一次新生。但这对于它们来说，也是最危险最软弱的时候，试想在蜕壳的时候遭遇敌害生物攻击，那么它们将毫无保护，只能做任人宰割的羔羊。
二、蜕壳的存活率取决于哪些因素？
1.残蟹数量
残蟹包括磨爪、断肢或螯钳断裂、脱落等情况，在蟹苗阶段，一般在捕捉或运输途中都容易对蟹苗造成机械损伤，已损伤的螃蟹在蜕壳时易造成退壳不遂，降低蜕壳存活率！
对于残蟹（包括磨爪）数量大于10%的塘口，应在苗种下塘后及时做好消毒工作，以免蟹苗造成细菌感染。
2.苗种体质
苗种体质的好坏也决定了蜕壳的存活率，或者说是最主要的决定因素！这个东西不是一句话就能把它说透，关键是养户在选择苗种时要有一双“火眼金睛”，能挑好苗，放好苗！就比如养小孩，健壮的孩子养起来不费心，在此不赘述。
3.水质因素
八字精养法的第一个字：水！我想对于任何水产养殖动物而言，能不能适应，首先考虑的一定是水质，河蟹也一样，得有好的水质。那么，适宜蟹苗生长的水质应该是怎样的呢？
①理化指标上，应该是无氨氮、亚盐、硫化氢，pH值7.5—8.5，苏北养殖户大多还习惯用敌杀死（溴氰菊酯、氯氰菊酯等）或敌百虫（有机磷）清塘，在蟹苗下塘前这些杀虫剂残留应当较少或者没有才好，如果还少量残留，短期内不会造成蟹苗中毒，但是时间长了，会慢性中毒，导致蜕壳延后，重者无法蜕壳，直至死亡。
②在可见指标上，水应“活、肥、嫩、爽”，水色呈茶褐色或者黄绿色，透明度在40—60cm，显微镜下观察以硅藻和绿藻为主。如果水质过于清瘦，水体稳定性太差，容易浑浊，蟹苗也容易出现应激反应，蜕壳死亡率大。
③水深水浅也影响河蟹蜕壳，当前蟹苗下塘后，基本都集中在环沟或深水处，因为深水处水温较表层要高，变化幅度小。3月份天气不稳定，温差大，如果水位太浅，不利于生长和蜕壳（如下图）。
那么，针对以上这些造成蟹苗蜕壳不遂的原因，作为养户，该如何预防，或者该如何帮助蟹苗蜕壳，成了管理中的技术点。请接着往下看，让我来为您支点招：
三、如何让蟹苗顺利蜕完一壳？
1.水质管理
水质方面，主要是适当加深水位，并及时肥水，同时，实时检测水质理化指标，使其符合国家养殖用水标准。对于还有毒素残留的塘口以及新开稻田地塘口，多解毒稳水，水质稳定是关键。
2.体质管理
①及时投喂精饲料（40蛋白）或鲜鱼，在苗种下塘三天后，因及时投喂，及时投喂能最快让苗种恢复体能体质，尽快达到蜕壳的营养积累，以便顺利蜕壳，在必要时候可泼洒多糖类营养药。
②蜕壳前补钙，补钙补钙补钙，重要的事情说三遍！！！为什么要补钙？其实在养殖初期池塘并不缺钙，清塘时大量生石灰或漂白粉的使用，使池塘钙含量在短期内达到最高，但这个钙是碳酸钙，并不能直接被螃蟹蜕壳后大量吸收，短时间硬壳，可以说它只是一座好看但不好用的金山。那么，在一壳蜕壳之前，建议广大养殖朋友在发现蜕壳的时候补钙，能最快让螃蟹硬壳。
四、总结
对于河蟹养殖，乃至整个水产养殖，养殖者最在乎的，无外乎养殖动物以及养殖动物所处的环境，即养殖动物和水质，只有从这两个方面出发，做对养殖动物最有利的事，就是养殖管理。河蟹蜕壳，就像打游戏闯关，从扣蟹开始到养成成蟹，要闯5—6次关，每一次都九死一生，但一、二次最危险，也最值得广大养殖者关注！
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