（一）仔鱼的培育
仔鱼到稚鱼期的培育约需1个月时间。此阶段是硬头鳟等冷水性鱼类成活率高低的关键阶段，稍有疏忽就可能前功尽弃。
仔鱼初期依靠卵黄囊营养和发育，在水温为10℃左右时，经两个星期的发育后仔鱼开始上浮。当孵化水体中仔鱼上浮率达到50％时，就要及时投饵，强迫上浮仔鱼从外界摄取营养。具体方法是：以鸡蛋黄和脱脂无糖奶粉调成浆状均匀洒入水体。每天投饵8－10次。投饵数量以上浮仔鱼每10万尾每日投喂蛋黄1个为宜，奶粉则为50克左右为宜。因为仔鱼上浮，要注意防逃和控制水流。
（二）稚鱼培育
仔鱼全部上浮后即进入稚鱼培育阶段。在这个阶段，关键在于喂养。喂养的关键是开口饵料的适口性、营养性、诱食性。开口饵料营养要求：以动物性蛋白为主的粗蛋白含量为50％以上，粗脂肪含量为15％，配以稚鱼用多种维生素添加剂。开口饵料的粒径从小到大需要4种，即0.32、0.42、0.63、1.0毫米。每天投喂次数不得少于6－8次。
为了池水的洁净和稚鱼的健康，每天需对池底的淤积物彻底清除一次。病害预防一般采取药物浸种和投喂药饵的方法。
" alt="鳗鱼养殖之鳗苗放养前准备">
" alt="河蟹人工育苗技术要点">
" alt="不同品种的乌龟混养需要注意的事项">
" alt="看湖北洪湖如何防控黄颡鱼小瓜虫病">
" alt="虹鳟的稚鱼的培育与管理技术">
" alt="罗非鱼池塘养殖的鱼种放养">
" alt="泰国笋壳鱼的养殖技术(1)">
" alt="黄金九月池塘养殖黄颡鱼管理技术">
" alt="品种推荐－澎泽鲫">
" alt="鱼塘管理有诀窍 方法不当难见效">
" alt="罗非鱼三种养殖模式">
" alt="红罗非鱼成鱼期养殖常见病疖疮病防治技术">
" alt="黄鳝养殖常见的五种捕捉方法">
" alt="黄沙鳖养殖之秋季管理技术要点">
" alt="合肥通威文远红：草鱼饲料选择与投喂管理技巧">
" alt="中华绒螯蟹幼体培育及管理关键技术">
" alt="提高扣蟹下塘成功率的三个关键点">
" alt="河蟹夹苦草的预防和处理方法">
" alt="泥鳅高密度精养的效益高(泥鳅养殖)">
" alt="近期河蟹塘为什么会出现水浑?应该怎样处理?">
" alt="河蟹养殖中后期的“三高”问题怎么解决">
" alt="水稻、泥鳅有机生态种养模式的探索">
" alt="黄鳝养殖－产卵的问题">
" alt="天然大水面如何围网养殖大闸蟹">
" alt="泥鳅的袋捕方法">