鲜无花果皮是可以吃的，只不过，在吃之前要注意彻底清洗干净果皮，避免农药或者细菌残留在上面，最好能用食盐浸泡一段时间，而无花果性质偏寒凉，所以孕妇、儿童和老人以及脾胃虚弱的人群不能多吃。
鲜无花果皮是可以吃的，只不过，在吃之前要注意彻底清洗干净果皮，避免农药或者细菌残留在上面，最好能用食盐浸泡一段时间，而无花果性质偏寒凉，所以孕妇、儿童和老人以及脾胃虚弱的人群不能多吃，会容易引起腹胀腹泻等消化问题。
功效作用
无花果皮内含有大量的氨基酸，这种物质不仅仅可以对抗白血病，而且还能对恢复体力和消除疲劳有帮助，而且无花果皮的热量和卡路里含量都是比较低的，因此还被称为低热量食物，所以无花果也是一种很好的减肥保健食品,无花果皮中还含有对抗衰老很有帮助的物质，可以有效延缓衰老，它还有防治便秘、促进快速消化的作用。
鲜无花果皮怎么吃
新鲜的无花果是可以将它清洗干净，之后直接整个吃的，这种方法也是最科学最实用的，味道也是非常的清新爽口，也可以将无花果皮煮成糖水来饮用，这样还可以起到美容养颜的效果，有利于对于无花果皮营养的吸收，首先把削下来的无花果皮清洗干净，放进盆里面捣烂，然后再加入适量的冰糖或者白糖，放进锅里面加热，凉透了以后就可以喝了，色泽艳丽味道清甜。
