淮山是一种中草药，长得和山药很像，淮山的种子是可以吃的，可以煮着吃，但是不可以直接生吃，生吃的口感很差，淮山种子具有很好的药用价值，在药理上具有止咳止喘、清热止渴、生津利尿、健脾养胃和滋阴的功效，淮山在食用后剩下的种子是可以种植的，用种子种植的淮山也是可以开花结果的。
淮山种子能吃吗
淮山是一种中草药，长得和山药很像，淮山的种子是可以吃的，可以煮着吃，但是不可以直接生吃，生吃的口感很差，淮山种子具有很好的药用价值，在药理上具有止咳止喘、清热止渴、生津利尿、健脾养胃和滋阴的功效。
淮山种子生长在淮山的植株上，取的时候只要将从植株上摘下来就可以，淮山在食用后剩下的种子是可以种植的，用种子种植的淮山也是可以开花结果的。
淮山种子的正确吃法
淮山果实里的种子在食用的时候可以蒸着食用，也可以和酸奶果酱一起做成酱泥食用，淮山种子在吃下后对身体是无害的，通常将淮山的种子和酸奶果酱一起食用是最好的。
淮山种子长什么样子
淮山的种子长得和小土豆很像，种子的大小和大拇指的大小差不多，种子的形状一般是近球形的，颗粒都很饱满，种子的外皮是棕黄色的，种子的内部颜色一般是淡黄色的。
淮山种子怎么种植
淮山种子一般会在春季的3月中旬左右种植，淮山种子在播种前需要先挑选好的种子在浅水中浸泡一段时间，等到种子长出嫩芽后，就可以将种子的嫩芽位置朝下种植在土壤中。
