㈠鱼苗池选择。面积0.20-0.34公顷,水深1.0-1.5米,池堤坚实,不漏水,水源充足,注排水方便,鱼池要背风向阳,长方形,东西向。鱼苗池不宜过大,过大容易形成风浪,鱼苗随风浪与池壁碰撞,影响成活率;水体不宜过深,过深水温难以提高;面积过小,水温变化快,鱼苗生活条件难以控制。
㈡鱼苗放养前要彻底清塘。鱼苗放养前10天,抽干池水,清除杂草,挖去过多淤泥,每公顷用块状生石灰1500公斤化水全池泼洒,杀死病菌,寄生虫和敌害生物。进水时,进水口要用双层密网过滤,以防野杂鱼类进入池中。鱼池进水后每天早晨要定时巡塘,发现蛙卵等天敌要及时清除。
㈢科学选购鱼苗。鉴别鱼苗质量好坏的方法主要有:一是在孵化缸内,将水体搅动成漩涡状,鱼苗能在漩涡边缘逆水游泳为好苗。二是取少量鱼苗放入盘中,鱼苗游态活泼,身体清洁,口吹水面,鱼苗能逆水游,倒掉水后鱼苗留在盘底剧烈挣扎,头尾弯曲成圈状为好苗。
㈣鱼苗放养时注意事项:⑴鱼苗放养前1天,取几尾鱼苗放在鱼池网箱中,观察1天,若鱼苗活动正常,则可放苗。⑵肥水下塘标准是池塘中浮游生物(轮虫)正处于繁殖高峰期,保证鱼苗入池后,有充足适口的天然饵料,能提高鱼苗培育成活率。一般鱼池施肥后6-7天,轮虫繁殖达到高峰期,所以施肥时间应在鱼苗下塘前7-8天为宜。如水温低,可以提前2-3天,每0.067公顷施有机肥200-300公斤。⑶鱼苗下塘时,每万尾鱼苗投喂蛋黄2-3个。其方法是把鱼苗放入稍大的塑料盆内,将蛋黄用水稀释,经40目聚乙烯网布过滤后,均匀洒在盆内,约等20分钟后将鱼苗下塘。⑷鱼苗运到池口时,注意氧气袋与鱼池水温不能相差±3℃。若温差过大,应将氧气袋放在鱼池水面上,待袋内水温与鱼池水温接近时,再缓慢将鱼苗放入池中。如遇有风浪应选择上风离崖2-4米处放苗。⑸鱼苗培育一般一口池只养殖一个品种,不宜混养。每0.067公顷放养苗8万-10万尾,密度过低,不能充分利用水体和饵料;过高,培育过程中易造成鱼苗浮头或因饵料不足,抑制鱼苗生长。⑹鱼苗培育以豆浆投饵为主,施肥为辅。豆浆泼洒要量少次多(1天泼浆3次,其中2次全塘泼洒,1次围鱼池四周泼洒)。豆浆要现磨现泼,不可搁置太久,每天每0.067公顷需黄豆3-4公斤。5天后,除泼豆浆外,还需增投豆渣、豆饼糊等精料。当鱼池水质清淡,天然饵料生物不足时,要及时追肥。一般鱼苗入池5天后,每2-4天追肥1次,每0.067公顷每次施有机肥80-100公斤,保证鱼池中有一定天然饵料生物供鱼苗摄食。⑺鱼苗入池前期,水深控制在40-60厘米,有利于提高水温和饵料生物生长繁殖。7天后,每2-4天注水1次,每次注入10-15厘米,保持池水“肥、活、爽、嫩”。⑻每天早晚各巡塘1次,观察水质情况,以确定投饵数量和施肥量,观察鱼的活动和生长情况,发现病害要及时治疗和清除。⑼鱼苗夏花阶段,主要鱼病有跑马病、白头白嘴病、白皮病等。培育期内每5-7天泼洒1次石灰水,每0.067公顷每次用生石灰15公斤,预防鱼病。跑马病发病时,可用芦席隔断鱼苗狂游路线,停止注水,并适当增加投饵、施肥数量。当发生白头白嘴病、白皮病时,每0.067公顷用1克/立方米漂白粉或0.2克/立方米强氯精全池泼洒,消毒池水,连用2天,并及时分池,降低密度。
摘自《农村养殖技术》2002.7期