笋壳鱼推广养殖有多年了，仍有部份养殖户成功率不高，原因在哪？请把握以下五关，你一定会成功。
1、育苗先育水，靓水育靓苗
不管你进的苗是2cm还是5cm，在下塘时池水一定要有可口的水生物作饵料，因为这种规格的鱼苗，最喜欢吃的是水中轮虫、水珠、技角类等水生物，如池中水生物多时可以不用投料，鱼苗一样长得很好，所以，鱼苗下塘前必须要培养好水。怎样培水才能培育出鱼苗的可口水生物呢?干塘后，用生石灰全塘散泼，每亩用100-200斤，淤泥多的塘石灰量下多一些，晒三至五天后进水八十公分左右。用茶仔芙毒塘，杀清池塘的杂鱼，茶仔芙用量50ppm-60ppm，即每亩用60斤左右，方法是：将茶仔芙泡浸10小时，然后加水搅拌散泼全塘，(如池塘有杂虾，在用茶仔芙后第五天用0.6-1ppm的敌百虫全塘散泼，可以将杂虾清除)。一般在一周左右药性失效，接着就有水生物出现，水色就慢慢转绿变肥，如水生物繁殖较慢，水生物数量不多时，可以用一些鱼浆搅水，四周散泼2～3天，这样加快水生物的繁殖，放苗时，池水不要太老，如池水老了，水生物也老，这时即使有水生物也不叫鱼苗可口的水生物。一般掌握在茶仔芙毒塘后的12～15天，或用敌百虫后第10-12天，这期间放苗最合适，尽量不要超过三星期放苗，如超过三星期，水生物即使有也是又少、又老，放小苗显然是不合适，此情形那就只好将放苗推迟一周，马上要漂白粉处理塘水，用量40-50ppm，搅水全塘散泼，第七天就可以放苗。在放苗初期的一周，水生物不断地繁殖，鱼苗就不怕没有饵料了，加上人工投泼一些稀鱼浆，这时水生物与鱼苗同时生长要不断地投喂鱼浆，保持水生物不断繁殖，并有一定数量，要连续维持三星期甚至一个月更好，这叫做饵料生物链。这个饵料生物链不要断，断了鱼苗就不靓，尤其是较小规格的鱼苗，这一关你把好了，你就成功了第一步，这叫第一关。
2、耐心投喂，是鱼苗转化饵料的重要一步
(1)饵料使用：澳洲笋壳鱼为淡水鱼类，但也能适应12‰以下的低盐度咸淡水生长，笋壳鱼属于肉食性鱼、类，而且要食软性料，在目前还未有人工合成粉料之前，最合适使用是冰鲜杂鱼仔，包括用罗非鱼等，将杂鱼仔绞烂成鱼浆，如鱼浆粘性不够，可加一些鳗料粉搅拌粘合，甚至加一些面粉都可以，用这样的饵料就可以达到笋壳鱼生长的营养要求，有些地方用冰鲜鱼不方面，可以用馒鱼料投喂，但饲料蛋白不需太高，一般要求在30％-33％的蛋白就可以了。
(2)投喂要讲究方法：初期半个月搅些较稀的鱼浆沿池塘四周投喂，初期由于鱼规格小，还未适应食人工料，所以不易看见鱼抢食，待鱼苗长至8-9厘米时，鱼苗已养成习惯了，这时候就慢慢可以看到鱼苗来抢料食，为了让鱼食性更好，要每天定时要沿池塘四周来回投喂2-3遍，甚至4-5遍，这样投喂就能使鱼苗抢食得更饱，而又均匀，但要根据鱼抢食多少，才散投多少，否则糊沉下塘底就很容易浪费。因为笋壳鱼不习惯在塘底捡食。直至养成大规格鱼都用这种方法。
(3)掌握水温投喂，澳洲笋壳鱼为暖水性鱼类，适应范围14-34℃，最适温度24-31℃，在正常的天气变化90℃以下或36℃以上开始死亡，摄食温度16-32℃，最正常摄食温度在24-30℃，当水温在22℃以下至17℃或水温升至32-33℃时，日投饵量为一餐，水温低于16℃，或水温升至34℃以上时，要停喂。喂养方面你用心了，鱼会懂人性，知时间，很听话，此时此刻你会对鱼产生感情喂养，这是第二关。
3、定期分级喂养，是提高鱼成品率有效保证
笋壳鱼的活动特性：是温顺，不集群活动，喜欢分散各找地方栖息，即使固定一个点投喂有许多鱼采抢食，也只是近距离那部份鱼，正因为这样，鱼时摄食不易集牛抢食，所以食饱程度不均匀，造成鱼的长速也不均匀，养殖时间越长，鱼的大小差异就越明显，因此需要人为做些工作，养一段时间要按大小规格分塘或分规格养殖，一般一年分两次就可以了。幼苗养至8-12cm分第一次，再养到尾重100-150克左右时再分一次，为了易喂养、易分塘，养殖池。塘最好不宜太大，育苗期的池塘用2亩左右为宜，养成鱼的池塘用4-5亩为宜，鱼分规格的方法一般用拉网进行。鱼分级喂养还有两个好处：一是分级后鱼长速明显加快，二是鱼的成品率明显提高，做到这一点，鱼长得快而又整齐，这是第三关。
4、池水溶氧高，水质靓，摄食性会增强，鱼长速特快笋壳鱼能耐低氧；但不能长期低溶氧养殖。
笋壳鱼由于能耐低氧，所以销售商可以不用水进行空运，但对养殖来说，提高池水溶氧，至少两方面起到重要作用：一方面是池水溶氧高，鱼摄食特别好，一旦食性好，鱼长速非常明显，尾重200克的雄性鱼，月长速可达80克，所以要想长速快就要设法提高池水溶氧量。一般2-5亩池塘，装一台增氧机就可以了。另一方面是：池水溶氧高，能保持水靓又稳定，很少发生病。笋壳鱼由于目前时价高，许多养殖户在养殖过程中，很紧张。时不时又是杀菌，又是消毒。用药五花八门，经常刺激鱼，使鱼无可适从，长期下去，池水无法稳定，鱼反而问题多了。所以，养殖户对此要有所认识。同时要掌握好在育苗前期和六月份前，池水不宜太深，一般有70-90cm水深就可以，七月后和鱼长至较大时可逐步加深水，水深有l.3米就可以了，最深不要超过1.5米，有条件的养殖塘可经常换水，养成品鱼如能长期保持有新水冲流更好。把握好这一环，鱼的长势一定会令你好开心，这就是第四关。
5、鱼病要预防，人为是主要
(1)保持养殖塘靓水，和稳定的水质，是防病的前题，要想水质稳定，水溶氧是前题，不要让池水出现恶化，注意掌握好投铒量，池水PH值保持在6.8-8.6之间，水温高时PH值要调低些，池水透明度保持在25-30cm，做到池水“爽、赖、活”。
(2)不要滥用药，特别是不要用禁用药。最好用常规的几种药，最好用常规的几种药，如水太肥时，可用漂白粉防病消毒，用量2-3ppm，水温高时用2ppm，水温低时用3ppm，全塘泼，也可以连用两天。如水清时，可用生石灰调水防病，用量6-10ppm，当水温高时用量低些，全塘泼，也可以每隔2-3星期沿池塘四周泼一次，这样可以有效分解四周喂鱼的残饵…如池水绿藻出现过多要处理时，可用硫酸铜，用量0.5-0.6ppm，如发现有车轮虫时用硫酸铜加硫酸亚铁合用，一次即可，如发现有指环虫等虫类的出现可用晶体敌百虫，用量0.4ppm；全塘散发。预防工作做得好，笋壳鱼的白皮、白身、烂身和出血病就不会发生，一旦发生此类病，最有效的方法是调好水或将鱼过塘。
(3)搭配适当品种和数量与笋壳鱼混养，是生态养殖预防鱼病的有效措施，笋壳鱼放塘后约三星期，可以配入一些其它鱼混养，如每亩大头20-30尾，白鲢50尾，鲮鱼100/200尾，鲫鱼30尾，在咸淡水地区还可以放50尾乌头鲻，各种鱼规格可根据笋壳鱼在养规格而配至相应规格，搭配一些适当品种混养，池塘底清洁，水质干净，而又不会造成养殖饵料成本加重。
这五关把握好了，你养殖笋壳鱼就一定成功。记住阿！这五关是养殖的主要方面。
